产品详细介绍
| 产地/厂家 | 平度明村 | 品种 | 西瓜 |
| 单瓜重 | 4000---10000（g） | 含糖 | 16（%） |
| 同规格整齐率 | 80（%） | 乐果≤ | 0（mg/kg） |
| 抗蚜威≤ | 0（mg/kg） | 新奇创意项目 | 报名 |
联系电话：
郑善文
无公害，纯绿色食品.品种有双星,京欣,新星,京研等优质西瓜品种.
西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。
堪称瓜中，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。
西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。联系电话：郑善文
| 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 |
| 可食部 | 56 | 水分(克) | 93.3 | 能量(千卡) | 25 |
| 能量(千焦) | 105 | 蛋白质(克) | 0.6 | 脂肪(克) | 0.1 |
| 碳水化合物(克) | 5.8 | 膳食纤维(克) | 0.3 | 胆固醇(毫克) | 0 |
| 灰份(克) | 0.2 | 维生素a(毫克) | 75 | 胡萝卜素(毫克) | 450 |
| 视黄醇(毫克) | 0 | 硫胺素(微克) | 0.02 | 核黄素(毫克) | 0.03 |
| 尼克酸(毫克) | 0.2 | 维生素c(毫克) | 6 | 维生素e(t)(毫克) | 0.1 |
| a-e | 0.06 | (β-γ)-e | 0.01 | δ-e | 0.03 |
| 钙(毫克) | 8 | 磷(毫克) | 9 | 钾(毫克) | 87 |
| 钠(毫克) | 3.2 | 镁(毫克) | 8 | 铁(毫克) | 0.3 |
| 锌(毫克) | 0.1 | 硒(微克) | 0.17 | 铜(毫克) | 0.05 |
| 锰(毫克) | 0.05 | 碘(毫克) | 0 |
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