d-木糖(d-xylose)
mf: c5h10o5
mw: 150.13
cas: 6763-34-4
化学名:五碳醛糖
分子式:c5h10o5 分子量:150.13
性
状:木糖为白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度相当于蔗糖的0.7;熔点为147∼152°c;具旋光性;易溶于水,20°c时溶解度117g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
功效:对人体肠道内的双岐杆菌有较高的增殖作用,能改善人体微生态环境,提高机体免疫能力,主要用于制取木糖醇,在食品加工、制药工业也有广泛应用。
版本:usp、bp、jp