海南水果 新鲜水果 海南芒果王 青皮大芒果
信息编号:2326302 浏览:227次- 供应商
- 海南鸿豪实业有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥18.00元每千克
- 品种
- 芒果
- 等级
- 优等品
- 成熟度
- 青熟
- 所在地
- 海口市新港路13号1楼铺面
- 联系电话
- 18876802028
- 手机号
- 13876100662
- 联系人
- 王业炳 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品种:芒果 | 等级:优等品 | 成熟度:青熟 |
大小范围:其他 | 可食率≥:70.0 | 病虫害:无 |
据中医食疗性味分析,芒果属於性平味甘、解渴生津的果品。
芒果色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含维生素c56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14~16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。由于芒果不便保鲜储藏和长途运输,所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果,早已名声在外,脍炙人口。西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用,其做法是把芒果煮熟去核过滤,便成为半透明琥珀色的果胶,食之清脆适口,风味别致。