野珍香焖鹿肉108g 内蒙古

鹿肉味道鲜美、高蛋白低脂肪，营养价值极高，有一定药膳价值。周朝已将鹿肉作为宴宾的主食品，至清朝鹿肉则成为贡品。鹿肉含有16种氨基酸、脂肪酸、总磷脂、维生素等，其中总氨基酸含量比牛羊肉高4.2%，胆固醇含量比牛羊肉低33.83%。既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。