百味佳小吃培训烧烤技术

     烧烤是人Zui为原始的烹饪手法，它是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热流的位置来加热食物，一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）加工至熟可以食用的一种特殊烹调手法。

     烧烤工艺发展至今在使用工具及技术上已有较大的改良，使用工具如电烤炉、气烤炉、铁板烤、炭炉烤等多种烤具，其烤制方式及材料的造型有材料整烤、变形烤（如将食物材料改刀穿串、荤素材料混合串烤）等多种方式。在食材与调味用料、工艺技术上和传统烧烤相比均有较大的改进和提高。
 

       新乡百味佳小吃培训中原地区规模大品种全，拥有百余种中华名小吃，名师传授，现场制作现场品尝，三十多年老店口味独特，即可固定开店，也可流动经营，是小本创业投资者、返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生就业致富的项目。
 

培训项目

1、烤羊肉串 2、烤鲜鱼 烤羊排 3、烤外腰 4、烤内腰 5、烤羊鞭 6、烤大虾 7、烤鱼丸 8、烤羊尾 9、烤羊眼 10、烤蟹棒 11、烤韭菜 12、烤土豆片 13、烤青椒 14、烤馍干 15、烤白菜 16、烤豆角 17、烤大蒜 18、五味酱
  选学：烤全羊 烤海鲜 烤面筋    疯狂烤翅  烤鹌鹑蛋  蒜茸酱    麻辣酱     草莓酱    苹果酱
 

培训方式

1.各项特色小吃系列，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺。
2.随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，包教包会。
3.讲究职业道德，真诚传技，诚信待人，安排食宿。
4.老牌单位，，实力雄厚，信誉至上，长期跟踪服务。
5.免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。

新乡市百味佳小吃培训中心
网    址：http://www.bwj888.com               
联系电话：0373-5858969 　　                       
联 络 人: 刘老师      
qq: 876899923  1678875247    
地   址：河南省新乡市解放路南桥　     
乘车路线：河南省新乡市火车站3路108路188路186路到解放南桥下车即到