南丹瑶鸡简介
南丹瑶鸡原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800——1000米的瑶族村寨中。原是野鸡群种,产于深山老林中,后经驯化而形成优良地方鸡种,被认定为广西四大名鸡之一。
南丹瑶鸡具有体型紧凑、肉质结实细嫩、肉味鲜美、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点;皮肤颜色多为白色,少数为乌皮,按体重大小分为大型和小型。
1、体貌特征:
瑶鸡单冠直立,冠齿6——8个,喙黑色或石板青色,脸、冠、肉垂均为红色,耳叶红色或蓝绿色;公鸡羽色以金黄色、棕红色为主,黄黑色次之,母鸡羽色有麻黑色、麻黄色两种。胫细长。胫、脚趾为石板青色,脚距发育较早,约有40%左右具有胫羽,少数有趾羽。体躯呈梭形,胸骨突出。
2、生长速度:
生长速度与产蛋性能:小型瑶鸡:成年公鸡平均体重3公斤、母鸡2公斤;大型瑶鸡:成年公鸡平均体重4.6公斤、母鸡2.7公斤。