仙人源 土特产/食用菌/鸡腿菇/特级鸡腿菇/鸡腿菇/
编号：2096474 浏览：98次
- 供应商
- 丽水仙人源农业发展有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币￥38.00元每件
- 种类
- 干鸡腿菇
- 等级
- 特级
- 高度
- 6（cm）
- 所在地
- 中国 浙江 松阳县 浙江省松阳县金屏路206
- 联系电话
- 086 0578 8685688
- 手机号
- 13857087748
- 联系人
- 何菊女 请说明来自顺企网，优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
| 种类：干鸡腿菇 | 等级：特级 | 高度：6（cm） |
| 产地/厂家：丽水仙人源农业发展有限公司 |
鸡腿菇
鸡腿菇(coprinus comatua)又称鸡腿蘑、毛头鬼伞、刺蘑菇等，菌盖桶形或腰鼓形，因色泽白润，形如鸡腿，而得名。鸡腿菇必须在开伞前采食。鸡腿菇不仅肉质细嫩，味道鲜美。营养丰富：在其蛋白质中8种人体必需的氨基酸全部具备，特别赖氨酸和亮氨酸含量十分丰富。而且具有药用价值，是一种食药两用菌。
菜肴制作
鸡腿菇质地脆而滑，鲜而不腻，口感。适合用炒、炝、拌、红烧等方法烹饪。
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