凉拌菜技术培训 现场教学
更新时间:2023-08-21 00:00:00 信息编号:20819172 发布者IP:222.244.193.140 浏览:15次- 供应商
- 长沙曾食坊食品研发有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第5年主体名称:长沙曾食坊食品研发有限公司组织机构代码:914301110726486319
- 报价
- 请来电询价
- 关键词
- 凉拌菜技术培训 现场教学
- 所在地
- 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
- 联系电话
- 15974140853
- 手机号
- 15974140853
- 联系人
- 王老师 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
凉拌菜技术培训 现场教学
凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。凉拌菜可根据各人口味选材,或荤或素,也可荤素搭配。制作亦繁简由人,可即拌即吃,也可多做点分量,供多餐享用。学做摆摊小吃,凉菜培训实操教学,长沙曾食坊小吃实训,现场实操,教技术配方,凉菜培训课程内容:
1.学习凉拌菜红油的制作;
2.学习凉拌菜各种辅料制作;
3.学习凉拌菜各种主菜的前期处理;
4.学习凉拌菜的调味以及调料调制方法;
5. 学习凉拌菜营业前与营业时如何来调味使用配料;
6.凉拌菜学习中学员自己反复练习所学的课程
长沙曾食坊培训的凉菜切配的主要原料大部门是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,光彩艳丽,造形整洁美观,拼摆和谐悦目。凉拌菜的吃法越来越普遍,尤其是在炎热的夏季,人变得懒洋洋没有胃口的时候,一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉拌菜,可让人食欲大增。
相关产品:凉拌菜技术培训 , 现场教学
主要经营:小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学
长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年;一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承;以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标;专门针对餐饮创业提供技术学习支持;并保持团队对餐饮技术的研发、 ...
相关文章
- 钱粮湖土鸭培训速成班钱粮湖土鸭培训速成班钱粮湖土鸭是做为火锅制作,鸭肉、鸭内脏两种分开出售,,合在一起吃才是钱粮湖土鸭的...
- 糖油粑粑培训速成班糖油粑粑培训速成班糖油粑粑是湖南长沙的地方传统名吃,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特...
- 坛子鸡培训速成班坛子鸡培训速成班坛子鸡的做法讲究,注重火候,封坛经小火焖制、封火、反复烹制,充分融合各种调味料,使其...
- 龙卷风土豆培训速成班龙卷风土豆培训速成班打工打不了一辈子,自主创业才是王道。俗话说,学会一个技术,致富整个家庭,一朝学艺...
- 学习油炸小吃技术 油炸小吃技术培训学习油炸小吃技术油炸小吃技术培训打工打不了一辈子,自主创业才是王道。俗话说,学会一个技术,致富整个家...