成都特色面,四川特色面,川味面培训,成都永香兴餐饮
更新时间:2013-04-22 17:42:18 信息编号:1921803 发布者IP:221.2.62.91 浏览:246次- 供应商
- 成都永兴餐饮技术推广中心 商铺
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- 成都四川成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号
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产品详细介绍
成都特色面,四川特色面,川味面培训,成都永香兴餐饮管理有限公司 电话:4006018114
地址:四川省成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号 联系人:陈经理 刘经理 用途:食用 包装:普通 材料:面条等
口味:清香利口、条红筋韧,汤鲜味美 售后服务:学员学习之后,有任何技术上的疑问我们都可以免费帮其解决 川味面培训内容:
方案一:一次性收费,中途不收任何费用。包教包会,学3天,住宿免费,全部动手操作,学会为止。 教学内容: 1.香辣红油制做技术。
2.高汤的熬制技术。 3.煮面技术。 4.绍子炒制技术。 5.教会技术的基础上,还教学员如何选址,装修布局,开业,经营方面技术经验。
6.永兴餐饮技术中心对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。 7.包含品种:有清汤味,红汤味,干拌味。
1)、杂酱面制作;2) 排骨面制作;3) 牛肉面制作;4)肥肠面制作;5) 素椒面; 6) 酸菜肉丝面;
7)煎蛋面;8)烂肉姜豆面;9)鸡杂面;10) 清汤抄手;11)红汤抄手; 12)杂酱米线;13) 排骨米线;14)牛肉米线;15)
肥肠米线。 方案二:一次性收费,中途不收任何费用。包教包会,学5天,住宿免费,全部动手操作,学会为止。 教学内容1—6点与方案一相同
7. 包含品种:有清汤味,红汤味,干拌味。 1)、杂酱面制作;2) 排骨面制作;3) 牛肉面制作;4)肥肠面制作;5) 素椒面; 6)
酸菜肉丝面; 7)煎蛋面;8)烂肉姜豆面;9)鸡杂面;10)担担面;11)甜水面;12) 清汤抄手;13)红汤抄手;
14)杂酱米线;15) 排骨米线;16)牛肉米线;17) 肥肠米线。18)韭菜水饺;19)白菜水饺;20)肥锅肉面;21)香菇炖鸡面。