公司环境:
·生产优势
公司占地面积8亩,建有标准化的生产加工车间、高低温库、综合性办公大楼。
生产加工车间引进了国外先进的工艺和加工技术。2004年公司获得了国家商
检总局监督管理委员会认可颁发的中华人民共和国卫生注册证书,
通过了iso9001:2000国际质量管理体系认证,及中国质量认证中
心haccp食品安全管理体系认证。
公司环境:
一、松茸的功效具体说明:
松茸含有丰富的松茸素、桂皮酸等。此外,在蘑菇类中,松茸的维生素d、维生素b2、
钙含量也是Zui高的。据许多文献记载, 松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。
壮阳:中国人相信以形补形的说法,例如认为长得像大脑的核桃仁补脑,而没有打开伞包的松茸也让人有了联
想,于是除了它的营养价值之外,因为象形的原因,上好的松茸被人,尤其是日本人当做“壮阳”良药。
松茸的食疗功效:
1.松茸是中老年人补肾健脑、抗衰强身的保健佳品。
2.松茸是咳嗽痰多的康复“妙药”。
3.松茸有提高免疫力的作用。
松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。
提高免疫力.可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。孩
子们如果吃了新鲜的香菇,还有保护牙齿的作用。
另外寻医问药社区的中医推荐了松茸的以下药用:
可治腰膝酸软、头昏目弦、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。内服:煎汤3-10克。(寻医问药社区
-中医推荐)大家可以去以下网址搜一下:
http://club.xywy.com/htm/3220/1609761.htm
二、松茸的营养成分:
据分析,鲜松茸约含水分89.9%;在菌子中粗蛋白17%,纯蛋白8.7%,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化合物总量
61.5%,粗纤维8.6%。此外,还含有丰量的维生素b1、b2,维生素c及尼克酸钙、磷、铁等。
三、松茸的分类分布:
松茸(tricholoma
matsutake [s. ito et imai] sing)属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、
口蘑科、口蘑属。
中国、日本和朝鲜。国内分布在四川、云南、贵州、黑龙江、吉林、辽宁、安徽、山西、
湖北、西藏、台湾等地。
四川省分布在阿坝州的壤塘、小金、金川、马尔康、理县、茂县等,甘孜州的康定、雅江、
理塘、巴塘、
稻城等十几个县,凉山州的木里、盐源、冕宁、德昌及渡口市的盐边等县,其中
的野茸(壤塘野人谷松茸)品质上等,质地细嫩,香味浓郁,味道鲜美,口感如鲍鱼,润滑爽口,
品质为国际上品。
(图为四川乡城风景)
四、
该菌属树木的外生菌根菌。请看一则2009年末的研究新闻:
随着栽培技术的日益发展,人们开始设想对松茸进行人工栽培,开始人们试着在室内栽培松茸。但室内栽培出来的松
茸与野生松茸比起来品质相差甚远,人们只能培育出供松茸菌系繁殖,并长出松茸骨朵的原基,而不能培育出松茸
。其原因是:松茸采取在松树的细根上长出外生菌根,并通过菌根直接吸取松树通过光合作用产生的糖类,这种特殊
的营养吸收方式给人工栽培松茸的进行带来了很大的困难。而且人们还未探明松树和松茸的共生关系系统到底是怎
样的。
然后人们想到以山林栽培的方式培育松茸。在日本,战前松茸大丰收的年代,在松茸主产地,人们总结出了各种
技术和增加产量的方法。自昭和30年代后半期松茸产量急剧下降,在各主产地的强烈要求下,昭和41年林业厅
国库补助进行了13个省市的联合试验,主要是红松林松茸的综合研究。数年来红松林的状况、松茸的生态调查和
环境改善现场试验一直在进行。通过联合试验,证明了保养好山林,调整好环境,松茸的产量就会增加。也证
明山林栽培松茸是行之有效的方法。
从日本全国的松茸产量来看,只有东北地区比较稳定,西日本各县在这半个世纪中都在减产。但是,即使山上
的松林全部都消失了,山上的土的条件是不会变的。以昭和45年秋的京都府龟冈市为例,以前的山体复旧工程
把破坏的地方削成了梯田状。然后,人们在上面种植了松树和夜叉付子树,这儿便成了一小片阶梯状的瘦弱的
松林。也许是土壤的条件合适,也许是从这块地旁边的松茸山飞来了孢子,这片梯田状的土地上长出了松茸。
这个事例告诉了我们,只要土壤的条件合适,即使松树再幼小
也是可以长出松茸的。松茸是由细菌和根结合产生活性菌根带,
经过5一6年后长出来的。而且,一旦长出了松茸,只要松树健康、
土壤条件稳定,它的寿命是很长的。
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