类别 | 酶 | 型号 | HSB003 |
品牌 | 和氏璧 | 酶活力 | 1000000 |
酶活力保存率 | 99(%) | 砷含量 | 0(%) |
有效物质含量 | 99(%) | 重金属 | 0(%) |
本品系由长柄木霉代谢生产的固体粉末或液体制剂,它能水解天然纤维素,生成纤维寡糖,纤维二糖和葡萄糖,本产品为食品级产品,符合相关国际国内标准。
酶 活
1g 酶粉(或 1ml 酶液)于 50 ℃ 、 ph4.8 条件下, 1min 水解底物(滤纸、 cmc 、脱脂棉或水杨素)产生
1μg 葡萄糖的酶量为 1 个酶活力单位 。
纤维素酶(固体)酶活:
滤纸 fpa ≥ 4 万 u/g cmca ≥ 100 万 u/g c 1 ≥ 3 万 u/g
纤维素酶(液体)酶活:
滤纸 fpa ≥ 1.8 万 u/ ml cmca ≥ 30 万 u/ ml c 1 ≥ 8000 u/ml c b ≥ 8000
u/ml
使用方法
反应物中,二糖的累积会抑制酶解过程,本品使用温度为 30 ℃ ~ 60 ℃ , 50°c , ph4.0~5.5 , 4.8
。一般情况下,加量为底物重量的万分之零点五即可有效,请用户根据试验确定用量。
本品对人无伤害,如不慎沾染皮肤,净水冲洗即可。
贮存包装
一、本制剂固体采用环保纸桶,内用食用聚乙烯袋分装,净重 25kg / 桶;液体采用食品级聚乙烯桶包装,净重 30kg /
桶(可按顾客要求实行特殊包装)。
二、本制剂属于生物活性物质,应置于低温、干燥处保存,避免阳光直射和长期与外界空气接触。
产品保质期
本产品在密封、阴凉、干燥环境下保质期 12 个月、 5 -10 ℃ 低温干燥环境中下,保质期 18
个月。本产品因发酵原料、周期等因素,产品颜色稍有差异,不会影响使用效果。
质量标准
符合中华人民共和国行业标准 qb1805.1-93 对食用酶制剂的卫生要求。
检测方法标准
重金属 中华人民共和国标准《食品添加剂中重金属限量试验法 gb8451-87 》。
酶活检验 中华人民共和国行业标准《工业酶制剂通用试验方法 qb/t1803-93 》。
包装 中华人民共和国行业标准《工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存 qb/t1804-93 》