中文名称： 毛蚶 外文名称： scapharca subcrenata 别称： 毛蛤、麻蛤 界： 动物界 门： 软体动物门 纲： 瓣鳃纲

目： 蚶目 科： 蚶科 属： 毛蚶属 分布区域： 中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。 经济意义： 维生素b12含量较高的食用贝类。

编辑本段生活环境 　　生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中，尤喜于淡水流出的河口附近，以4-8米居多。 编辑本段形态特征 　　成体壳长4-5厘米，壳面膨胀呈卵圆形，两壳不等，壳顶突出而内卷且偏于前方；壳面放射肋30-44条，肋上显出方形小结节；铰合部平直，有齿约50枚；壳面白色，被有褐色绒毛状表皮。 生物学特性： 　　消化器官由口、食道、胃、肠、肛门、所组成。主要食物为硅藻和有机碎屑。生殖腺包在消化 腺（内脏团）的周围，性成熟时雌体性腺村（紫）红色，雄体黄白色，生殖孔开口在后闭壳肌的腹面，左右各1个。卵（卵径50-60微米）在海水中受精孵化。生活在渤海辽东湾的毛蚶多在7月上旬至8月上旬产卵；繁殖期间有2-3次精卵排放高峰，每次间隔约半个月。壳长4厘米左右手个体一次排卵量可达200万-300万粒。产卵水温多在25-27℃间。幼虫在海水中浮游，以担轮幼虫期进入d形幼虫，在150微米时壳顶开始明显大于壳高，近长卵形；壳长达220 微米以后出现“眼点”，即将进入附着变态生活。整个浮游期约需16-17天。幼虫结束浮游生活后，以足丝附着在砂粒、贝壳、海藻等固体物上。足丝呈带状，终生存在；脱落后有再生附着的能力。壳长达1.2-1.5厘米时，落入海底进入浅埋生活，约经2-2.5年长成成贝。 　　常见的壳高 3厘米，壳长 4厘米，宽 3厘米。壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左右，肋上有方形小节结，状似瓦垄。生长纹在腹侧极明显。壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮。壳内白色，壳缘具齿。铰合处很窄，呈直线形，齿细密。 编辑本段分布和产季 　　我国近海海域均有分布，小满后毛蚶产卵停止、个体肥满时即可收获。以辽宁、山东和河北省沿海产量Zui多，产期多在7～9月份。北部湾也有一定数量 　　国内分布： 辽宁(大东沟,庄河, 石城岛, 大连,金州, 长兴岛,营口, 盖平,葫芦岛), 河北(北戴河, 洋河田, 涧河,塘沽), 山东(羊角沟,烟台, 荣城,石岛海阳所, 五垒岛, 麻姑岛, 青岛),江苏(连云港,大丰, 如东),浙江(定海,嵊泗, 顺母涂,乐清蒲岐), 福建(平潭), 广东(潮阳 编辑本段免疫学影响 　　甲肝流行是由于人吃了不洁的毛蚶引发的，这个例子中毛蚶属于传播途径。 编辑本段食用方法 毛蛤拌菠菜 　　口味：味道鲜美，清爽可口 　　主要材料：毛蛤250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣 　　调味料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙 　　1、将毛蛤煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末； 　　2、菠菜挑洗干净，焯水过凉，沥干水后切成段； 　　3、将毛蛤、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可。 酱爆毛蚶 　　1、买回来的毛蚶入到盐水中泡两个小时，吐净泥沙，冲洗干净后捞出备用； 　　2、豆豉酱加适量清水调匀，姜切片、青红椒切片备用； 　　3、锅中油七成热时，放入姜片炒香，再放入稀释好的豆豉酱稍炒，放入青红椒片和毛蚶，再倒入少许料酒，炒至完全开口即可。一定要熟。 编辑本段其他方面 　　有时人们也会戏称体毛较多的人为毛蚶，比如赵子博。 　　陈珏骉被称为毛蚶，是因为他原先被称为冒王（冒尖王），由此产生的音变。