百合粉:有润肺止咳,清心安神作用,对咳嗽淤血、心烦惊悸、神志恍惚有显著的食疗效果。
食用方法 沸水法:
1冲:取粉适量(2匙左右)放于杯中,倒入3倍的开水(100℃);2泡:不要搅拌,泡一、两分钟;3搅:用勺子将粉和水搅匀,加入白糖或蜂蜜、牛奶、豆浆、盐……,OK!
温馨提示:选择大一点的杯或碗,这样在搅拌时会更得心应手。
【功效】美容抗衰老、滋阴、润肺、止咳、养颜、百合粉,因其鳞茎由二、三十瓣重叠累生于一起,仿佛百片合成,故而得名。又名野百合粉,山百合粉,药百合粉,家百合粉等。百合粉原产于亚洲东部的温带地区,野生百合分布甚广,为多年生宿生根草本植物。人们常将百合粉看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日,常互赠百合粉,或将百合粉做成糕点之类的食品,款待客人。
例举便方如下:
△肺痈:鲜白花百合粉2两(100g),白酒(或甜酒)适量,捣研绞汁1杯,湿水和服。
△支气管扩张:百合粉、百部、白芨、蛤粉等份,共研细末,水泛为丸,日服三次,每欠5克,饮后为宜。
△疮痛红肿,无名肿毒:鲜百合粉洗净,加食盐少许,捣烂如泥,敷于患处,日换2次。
△小儿头面湿疮、天疱疮等:干野百合粉研为细粉,用麻油调匀涂抹患处。
△神经衰弱:睡眠不宁,易惊易醒者,取生百合粉3两(150g),蜂蜜2匙,拌和蒸熟,临睡前食之适量(半匙)。
食用法:材料取百合粉20g以蜂蜜水送服,每日睡前服用。虽然方法简单,但疗效不减。