烘焙产品用优良变性淀粉(软曲奇、冰皮月饼)
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- 供应商
- 上海宗泰实业有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币￥15.00元每千克
- 品牌
- ST
- 净重
- 20或25公斤/袋（g）
- 保质期
- 365（个月）
- 所在地
- 青浦区练塘镇章练塘路588弄15号1幢2层C区220室
- 联系电话
- 021-52694596
- 手机号
- 15001928760
- 联系人
- 张伟庆 请说明来自顺企网，优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
| 品牌 | ST | 净重 | 20或25公斤/袋（g） |
| 保质期 | 365（个月） | 原料与配料 | 木薯 |
| 水分含量≤ | 12（％） | 生产厂家 | 中泰淀粉有限公司 |
| 原产地 | 泰国 | 售卖方式 | 包装 |
| 特产 | 是 |
软曲奇饼
作用性能：保住水分
减少水分散失
增加产品柔软度
适用淀粉：pe-20、pe-05 建议用量：总比的1~3%
冰皮月饼
作用性能：良好的冻融稳定性、保水性能好
中性味道容易脱模
适用淀粉：pc-01、st-90n 建议用量：pc-01加量为粉体总量的30~50%
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