六安瓜片 一级 六安瓜片

金寨齐山江府茶业 茶厂 自产 自销

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—中国名茶—国礼茶~
胡锦涛送国礼茶普京细细品尝三次后连声说好
俄罗斯“中国国家展”巡展现场的中国国家主席胡锦涛和俄罗斯联邦总统普京，步入中茶公司展厅参观。两国元首品尝了中茶公司茶艺师奉上的铁观音，普京总统细细品了三次后连声说：“好！好！”随后，胡主席向普京赠送了由中茶公司精心定制的国礼茶。

“国礼茶”选用的四款茶品均来自胡主席家乡安徽，其中黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片是中国传统名茶，而六安瓜片是世代传承传统全手工精制！选用景德镇青花瓷罐。胡主席介绍说：“这些都是我从小喝的茶。”普京总统打开装有黄山毛峰的瓷罐，闻了闻，再次称赞道：好！”

【江府茶业承诺】：
本店所有茶叶均是直接、生产加工，未经二手，价格实在！质量保证，有大型生产厂房、实店作后盾，如果顾客收到货后觉的不满意，我们 无条件给予退换，且全部运输费用有本店承担，让买家无后顾之忧，实现与实店售后服务一样的待遇！！网上零风险快乐购物。如有大量批发，大型团购请直接联系，根据需要做到让你100个满意。（可提供生产许可证、qs质量安全、等相关资料）真正的 放心茶。

金寨齐山江府茶业自家茶园风光

制作成品的六安瓜片

宝贝展示图片

金寨江府茶业新产品每袋瓜片装5克

《一》【名茶】“六安瓜片“历史名茶、中国名茶之一，国际特种绿茶。象其它中国名茶一样，“六安瓜片”生长在长江以北，靠长江边大边山北麓淠河上游的天然腹地，这里高山环抱，云雾缭绕，青山碧水，竹大成林。是“六安瓜片”的先天性条件。与其他众名茶不同的是“六安瓜片”采制技艺和加工工艺独特。采摘时间必须在“谷雨”前后十天，鲜叶必须长到“开面”时采摘，以保证茶品茶味。早上采，下午“板片”、“去梗”、“去芽”，以“片”去胜。炒制时，分炒生锅、炒熟锅，拉毛火、拉小火、拉大火，竹篓装茶木炭灰，炭火猛烈，火苗盈尺，抬篮走烘，一罩即提，二、三付烘篮，交替进行，一抬一步，边烘边翻，节奏紧扣，配合默契，如跳古舞一般，次数在80次以上，直至起霜有润，清香扑鼻。用专家们的话说“实为一绝”。其外，制作“六安瓜片”的茶树，必须是当地自古以来的“小叶种”，否则就变形走味。六安尤养脾。食饱Zui宜。”《中国质量报告》1997年5月20日在品味全国名茶时称：“六安瓜片既是饮料又是良药，有消食解毒去疲劳之功效。”

　　《二》【名史】　六安产茶，始于秦汉。唐宋年间，茶产甚丰。明清年间，有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。

　　六安贡茶的历史，始于明嘉靖三十六年（1557）武夷茶罢贡后，到清?咸丰年间（1851-1861）贡茶制度终结。历经两个朝代几十位皇帝。是历史上十余处贡茶中Zui长的。

　　《三》【名人】

　　　名茶、名史、理所当然的涉及众多古今中外名人。笔者由于知道有限，也不可能把所有都搞清楚，现就所知列举一、二。

　　一代皇后慈禧太后，每月方使享用14两。在晚清慈禧膳食单上，也有规定月供瓜片十四两。

　　一代名将叶挺将军，Zui爱喝的茶是“六安瓜片”。他不仅自己爱品尝，在革命战争年代周恩来第一次喝“六安瓜片”就是叶挺将军送的。

　　一代伟人周恩来，不仅与叶挺将军有一段“六安瓜片”的情结。在他病重辞世之前，还向喂茶的医护人员说：“我想喝点六安瓜片。”

　　美国前国务卿基辛格博士，作为美国前总统尼克松特使，一九七一年七月第一次秘密访华，为中美两个大国建交打开大门。回国前国家赠送他一桶“六安瓜片”茶，作为礼品茶。

　　大别山这块热土，不仅有闻名中外的六安茶，也有闻名中外的里边人。现在仍健在的洪学智、汪永华，据说洪老每年都要喝几斤“六安瓜片茶。刘伯承夫人汪永华老人去年年前回乡看望乡亲，回北京临走时乡亲们送什么也不要，唯独只要了”六安瓜片“。并且说，六安瓜片茶好，刘帅活在Zui爱喝。

　　今年芜湖茶博览会上，“六安瓜片”在众名茶中评为“茶王”，其品味无不赞绝。用安徽农业大学茶业系教授詹罗九的话说：六安瓜片的采摘技艺和加工工艺实为中国茶叶烘焙技术之一绝，可以作为制茶技艺之Zui，申报吉尼斯记录。

“六安瓜片”宝贵的文化遗产,愿您走向全国，走向世界！

六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同，叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，自然平展，色泽宝绿，大小匀整。每一片不带芽和茎梗，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。六安瓜片宜用开水沏泡，沏茶时雾气蒸腾，清香四溢；冲泡后茶叶形如莲花，汤色清澈晶亮，叶底绿嫩明亮，气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡，其中以二道茶香味，浓郁清香。产于皖西大别山茶区，其中为六安、金寨、霍山三县所产，因起其外形如瓜子状，又呈片状，故名六安瓜片。它Zui先产于金寨县的齐云山，而且也以齐云山所产瓜片茶品质，所以又名齐云瓜片。六安瓜片在我国名茶中独树一帜，其采摘、扳片、炒制、烘焙技术皆有独到之处，品质也别具一格。其产制历史虽不足百年，但就目前生产规模和技术精熟程度而言，则为许多名茶所无法相比。为了充分利用扳片后的鲜叶资源，金寨县的茶叶工作者新近又将制“针把子”的芽尖，创制成一种眉形、颖秀、显毫、翠绿、鲜润的新名茶——“齐山翠眉”，在 1989年农业部西安名优茶评比会上，被评为名优茶。 六安瓜片的采摘季节较其他茶迟约半月以上，高山区则更迟一些，多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特，长期流行手工生产的传统采制方法，生产技术和品质风味都带有明显的地域性特色。这种独特的采制工艺，形成了六安瓜片的独特风格。

金寨江府茶业生态茶厂座落于安徽省金寨县响齐办事处齐云村齐山蝙蝠洞茶叶园区！齐山原名齐云山。齐山是大别山的余脉,主峰海拔804米,属淮河流域,与江淮丘陵相连,年平均温度15度,年平均降水量1200—1300毫米,土壤ph6.5左右,多为黄棕壤,质地疏松,土层深厚，生态环境非常优越。在山南坡上有一石洞,处于人迹罕到的悬崖峭壁之上,因大量蝙蝠栖居,故称蝙蝠洞。金寨江府茶业生产基地就在此山坡冲谷之中,生产六安瓜片其鲜叶均采摘于此山坡周围的茶园。其采摘、扳片、炒制、抬篮烘焙等81道工序，皆为纯手工制作,传统工艺,其品质也别具一格,实为六安瓜片中的精品。
我厂创建于2001年，属个人独资企业，拥有定点茶园和辐射的茶叶生产基地近3000亩，生产名优瓜片和国礼茶等各类绿茶，通过几年的发展，我厂已成为集茶园种植、采摘、加工、销售为一体的经济实体，每年向广大海内外消费者提供高品质的绿色无公害茶叶。
我厂系中国茶叶流通协会团体会员、六安市茶叶协会理事。
我厂的宗旨是：以质为基、诚信为本，自种、自采、自制、自营，做精品茶,放心茶,做老百姓喝得起好绿茶。现开发生产的产品有：“高山野茶”、“金寨毛峰”、“齐山翠芽”等系列绿茶产品。