LSZ流态食品速冻机械 速冻机

1、概述

lsz型流态化速冻机，综合应用了瑞典、加拿大等国外同类产品的Zui新技术，可达到真正流态化、完美的iqf效果。

2、产品特点：

输送网带采用伺服控制，根据物料品种、布料厚度的不同，调整传送带在向前的输送过程中，前进、后退交替运行的筛动频率。即使布料厚度比现有技术增加一倍，物料仍无粘连，也无沟流现象产生。

采用两段式网带输送。前后段的网带传动速度、风机转速，均为独立调节，以适应不同物料的加工。

初冻段设有空气旁通脉冲装置，增加流态化效果，从而实现快速冻结。

可选用ads空气自动除霜装置，使蒸发器霜层厚度始终保持在3mm以下，保证速冻机连续24小时连续生产，蒸发器换热效率极大提高，降低了制冷压缩机、风机等电机功耗，单位速冻产量可节省能耗20%左右。

所有零部件均选用不锈钢、铝合金和食品级的塑料件，符合食品卫生标准。

设有高效清洗装置，对网带上的残留物进行清洗，所有设计均保证卫生清理的简易性和易操作性，确保食品的卫生安全。

3、技术参数

生产能力以青刀豆为计。耗冷量工况：tk=+35℃ to=-40℃