调味品、豆豉、麻辣鱼、水煮鱼、永川豆豉
信息编号:97545 浏览:170次- 供应商
- 重庆市永川区君意食品厂 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥148.00元每件
- 品牌
- 贤妻屋
- 商品条形码
- 6928942100197
- 保质期
- 12个月
- 所在地
- 重庆市永川区大安街道铁山村(村小学)
- 联系电话
- 023-49406666
- 手机号
- 02349407686
- 联系人
- 宋军 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品牌 | 贤妻屋 | 商品条形码 | 6928942100197 |
保质期 | 12个月 | 产品标准号 | Q∕CJY 1-2009 |
储藏方法 | 置于阴凉干燥处 | 规格 | 210g∕35袋∕件 |
净重 | 7.35kg | 生产厂家 | 重庆市永川区君意食品厂 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
卫生许可证 | QS5083 0307 0267 | 原产地 | 重庆市永川区君意食品厂 |
原料与配料 | 植物油、豆瓣酱、食用盐、辣椒、姜、蒜、醪糟、味精、白砂糖、花椒、香辛料、酵母提炼油、食用香料等 |
《贤妻屋》牌麻辣鱼调料系重庆风味。烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。辣而不燥,麻而不苦。【麻上头,辣过瘾】《贤妻屋》牌麻辣鱼采用传统配方经现代工艺精制而成,是做水煮鱼的必备材料。
食用方法:1、将1千克左右的鱼剖腹洗净,切成片或块置于容器中,加入腌料包1袋(10克)和适量料酒或少量白酒码匀待用。
2、炒锅置于旺火上,将备好的蔬菜炒至断生起锅装入碗中,锅中加水(高汤更佳)700克(以刚淹过鱼为宜)加入调料1袋(180克)烧沸。
3、放入背后的鱼片(块),煮3-5分钟,起锅盛入装有蔬菜的碗内。
4、将干调料包(20克)撒在鱼表面(喜食特麻辣者可另撒入适量的干辣椒粉)
5、过洗净只有火上,放植物油150克烧至八成熟,又热冒烟时起锅浇在鱼上,即可食用。本调料还可用烹饪水煮鳝鱼等。
《贤妻屋》牌麻辣鱼调料系重庆风味。烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。辣而不燥,麻而不苦。【麻上头,辣过瘾】《贤妻屋》牌麻辣鱼采用传统配方经现代工艺精制而成,是做水煮鱼的必备材料。
3、放入背后的鱼片(块),煮3-5分钟,起锅盛入装有蔬菜的碗内。
4、将干调料包(20克)撒在鱼表面(喜食特麻辣者可另撒入适量的干辣椒粉)
3、放入背后的鱼片(块),煮3-5分钟,起锅盛入装有蔬菜的碗内。
4、将干调料包(20克)撒在鱼表面(喜食特麻辣者可另撒入适量的干辣椒粉)
3、放入背后的鱼片(块),煮3-5分钟,起锅盛入装有蔬菜的碗内。
4、将干调料包(20克)撒在鱼表面(喜食特麻辣者可另撒入适量的干辣椒粉)
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