（台湾进口休闲食品）黑糯米客家擂茶

品名：黑糯米客家擂茶(素食可用)

内容量：35公克（16小包）

规格：20包／箱

保存期限：2年

21世纪天然饮品.叶绿素.茶纤维.去油腻

黑糯米片+天然绿茶粉+21种谷类

(黑芝麻.白芝麻.薏仁.糙米.山药.燕麦.

小珍珠米.芡实.白果仁.黑糯米.黑麦.乔麦.

甘杞.小麦胚芽.黑豆.玉米.粟米.高粱.南瓜

仁.花生.松子.细冰糖.绿茶.奶精.黑糯米

片)

特点:

擂茶乃客家人传统之茶饮品,发展历史相当

久远,目前台湾地区之客家庄仍保有此制作传

统。一般作法为将五谷杂粮与干燥绿茶茶叶,混

合放入擂钵中,用擂棍慢慢擂成粉末,然后以热

水冲泡,做成浓郁茶香及谷香的擂茶。由于擂茶

原材料是天然谷类粉及绿茶粉,为现代人追求养

身之道的天然饮品。每日饮用帮助身心良多,符

合养身之道,值得推广。

冲调方法:

1.将一包客家擂茶倒入杯中,热开水150cc-

200cc冲泡稍加搅拌,即为一杯香味浓郁,风味

絶佳之。

2.先以少量热开水冲泡,热饮或冰凉后饮用皆

宜。