味之素 10 味之素 99.9(%)
信息编号:691758 浏览:141次- 供应商
- 南京味之素食品有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥90.00元每千克
- 型号
- 10
- 品牌
- 味之素
- 含量
- 99.9(%)
- 所在地
- 南京市六合区大厂街道新华路668号68号楼402室
- 联系电话
- 86 25 58361766/58361755
- 手机号
- 13585193978
- 联系人
- 徐伟 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
型号 | 10 | 品牌 | 味之素 |
含量 | 99.9(%) | 有效物质含量 | 99.9(%) |
产品规格 | 1KGX10袋X1箱 | 主要用途 | 食品增鲜 |
i+g(日本味之素)味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—imp(disodiuminosine5’monophosphate)和5′鸟核酸钠—gmp(disodium guanosine5’monophosphate)各50%结合的。早在150年前,科学家在肉汁中发现imp的存在,但当时还不知道它具有呈味作用,直到50年前,日本人才发现imp和gmp的呈味作用。由于imp、gmp过去只能从肉类和海产品柴鱼中提取,价格昂贵因此未能为食品工业采用。现在使用的i+g,是现代科学家通过微生物发酵工业化生产取得,且gmp比imp具更强呈味作用。实践证明,当二者各半结合使用时,为呈味效果和Zui经济的使用成本。
我们的其他产品
- 呈味核苷酸二钠 10 味之素90.00元/千克
型号:10 - I+G 味之素90.00元/千克
型号:1-10 - 呈味核苷酸钠 10 味之素90.00元/千克
型号:10 - 增鲜剂 10 味之素 99.9(%)90.00元/千克
型号:10 - 呈味核苷酸二钠 20 味之素88.00元/千克
型号:20 - 乙基麦芽酚 京萃 99.2(%)型号:1
- 泰国原产I+G 味之素93.00元/千克
型号:1-10