水解胶原蛋白 鱼皮明胶 百分无添加鱼皮明胶原料
信息编号:619317 浏览:135次- 供应商
- 江西可生生化有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥1.00元每公斤
- 型号
- 江西可生鱼皮明胶
- 主要营养成分
- 蛋白质
- 品牌
- 可生
- 所在地
- 中国 江西 鹰潭市 交通路35号
- 联系电话
- 86-0701-5321657
- 手机号
- 13870008066
- 让卖家联系我
产品详细介绍
型号 | 江西可生 鱼皮明胶 | 主要营养成分 | 蛋白质 |
品牌 | 可生 | 外观 | 粉末、颗粒 |
含量 | ≥90(%) | 有效物质含量 | ≥90(%) |
产品规格 | 25kg/袋 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化、食品级、医用级、美容级 |
一、产品简介:
明胶是一种亲水性蛋白质胶体,它是由动物的骨、生皮、肌腱、及其它结缔组织的胶原经预处理转化,再经适当温度提取出来的具有水溶性、能凝冻的蛋白质类物,是全天然的蛋白食品,它被绝大部分的管理机构归类为食品,也获得了fda的公认安全食品认证,该蛋白可以完全消化,蛋白质含量在84-90%之间,并含有18种不同的氨基酸,甘氨酸和脯氨酸以及羟補氨酸的含量尤为丰富。我公司的明胶是采用先进的生产技术精制而成。
二、产品系列:
本公司现有以鱼皮为原料的系列明胶产品。
三、产品应用
1、药品:胶囊、包衣、片剂、栓剂
2、乳品:酸奶、幕司、布丁果冻
3、功能食品:能量食品、木糖醇、瘦身食品
4、肉制品:水晶火腿
5、化妆品:面膜、护肤霜、精华素、沐浴露、香波
6、糖果:棉花糖、软糖、胶糖、奶糖、太妃糖、咀嚼糖
四、产品指标
凝胶强度(6.67%)bloomg |
100-120 |
120-140 |
150-170 |
170-190 |
190-210 |
210-230 |
240-260 |
粘度(mps/6.67%)≥ |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
透明度(mm) |
>50 |
>50 |
>50 |
>50 |
>50 |
>50 |
>50 |
灰分(%)≤ |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
湿度(%)≤ |
14 |
14 |
14 |
14 |
14 |
14 |
14 |
ph |
4.5-6.5 |
4.5-6.5 |
4.5-6.5 |
4.5-6.5 |
4.5-6.5 |
4.5-6.5 |
4.5-6.5 |
二氧化硫(mg/kg)≤ |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
砷(mg/kg)≤ |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
重金属(mg/kg)≤ |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
细菌数(cfu/g)≤ |
10000 |
10000 |
10000 |
10000 |
10000 |
10000. |
10000 |
大肠杆菌 |
阴 |
阴 |
阴 |
阴 |
阴 |
阴 |
阴 |
沙门氏菌 |
阴 |
阴 |
阴 |
阴 |
阴 |
阴 |
阴 |
五、包装及贮存、运输
1、采用聚乙烯无毒塑料袋内包装,外用牛皮纸袋包装。每袋25kg,或按用户要求来包装。
2、本品应贮存于阴凉、干燥的场所,地面设置10cm高的隔潮垫层,不得与有腐蚀性、有毒害物质存放一起,应注意防雨、防潮、防虫、防鼠。
3、符合上述包装、贮存条件下,自生产之日起保质期为24个月。
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