日式关东煮技术培训天天红教你做
更新时间:2017-10-06 15:43:34 信息编号:5335153 发布者IP:14.20.155.120 浏览:34次- 供应商
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- 所在地
- 中山市三乡镇平南村园林路16号二楼(平南卫生站斜对面)
- 联系电话
- 076085889509
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- 15913221180
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产品详细介绍
培训内容:三汁焖锅
培训过程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
操作内容:
1、三汁焖锅的系统讲述;
2、三汁焖锅原料的选购;
3、三汁焖锅食材的预加工;
4、三汁焖锅制作的基本标准;
5、三汁焖锅制作的制作步骤;
6、三汁焖锅经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。
特别赠送
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
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