包子技术培训,包子馒头的做法

    包子技术培训,包子馒头的做法，包子是中国汉族传统面食之一，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。“包子”这个名称的使用始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，Zui小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

    包子馒头培训内容：

    1.包子馒头发面的配比技术和和面手法技巧

    2.包子馒头所用多种原料认识及性能分析

    3.独门秘制肉馅配方及实操练习

    4.做包子馒头产品的流程及技巧

    5.包子馒头制作设备使用维护及采购信息

    6.各种调料的认识及采购信息

    广品餐饮包子馒头培训加盟合作方式：

1. 包子普通班、培训费用 学费1680元，包含馒头、花卷、肉包、菜包、豆沙包、莲蓉包、芝麻白糖包技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用

2.包子班，学费2800元，包含油条，广东煎堆，椰汁馒头，粗麦馒头，花卷、大肉包子，豆沙包、叉烧包，奶黄包，流沙包，麻茸包，素菜包、豆沙包、莲蓉包、姜汁小笼包技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用

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