巴西菇烘干机

 　 食用菌巴西菇营养丰富，味道鲜美，除鲜食外，还可以加工成干品、盐渍品、罐制品、蜜饯、调味品、糖果、酒类、医药保健品、美容美发等多种产品，从而达到综合利用、加工增值的目的。

食用菌巴西菇简易加工方法：

1、 将采收的巴西菇用清水清洗干净，然后在通风处晾干或在阳光下晾晒2h(小时)备用。有条件的朋友，可以采购专业的巴西菇清洗机，注意机体须使用不锈钢材料。

2、 将烘干机(房)预热至50℃后让温度稍微降低，然后按菇体大小、干湿程度将鲜菇分级，并均匀地排放在烘干机(房)的竹筛上，菌褶朝下。大菇，湿菇排放在筛架中层，小菇、干菇排放在筛架顶层，质差或畸形菇排放在筛架的底层。

广州易科热泵烘干设备科技有限公司是专业研发、制造、销售、安装“YKP易立诺”品牌的空气能节能烘干机（热泵烘干机）的高科技企业。公司引进欧美国家的先进技术、结合传统干燥技术和现代干燥技术的有点、秉承自主研发的发展战略，目前已经形成高温热泵烘干机一体机、高温热泵烘干机分体机、高效工业除湿机、污泥除湿干化机、自动化烘干流水线等一系列产品。

“YKP易立诺”巴西菇烘干机的使用步骤：

1、 温定形。晴天采摘的菇烘制的起点温度控制在37--40℃，雨天采摘的菇则烘制温度控制在33--35℃。菇体受热后，表面水分大量蒸发，此时应大量排湿以排除蒸气，以保持褶片固定，直立定形。随后逐渐降低温度至26℃时稳定4h(小时)。若此时超温，菇体褶片会倒伏而损坏菇形，色泽变黑，降低商品价值。

2、 菇体脱水。从26℃开始，每过1h(小时)温度升高约2--3℃，以控温排湿的方法及时调节相对湿度达10％，维持6--8h(小时)，待温度缓升至51℃时即保持恒温，以确保褶片直立和色泽的固定。在此期间应调整上、下层菇筛的位臵，使其干燥程度保持一致。

3、 整体干燥。恒温保持6--8h(小时)后再将温度升至60℃，当菇品烘至八成干时，应取出烘筛摊晾2h(小时)后再继续烘烤复烤直至干度符合要求止。

“YKP易立诺”巴西菇烘干机，是一种基于热泵技术的烘干系统。这种烘干系统采用全封闭360度无死角吹风方式，不同于传统干燥，不烧火，不烧水，全方位漏电保护，无人值守，智能调控，可设定不同物料工艺，一键启动，大众化操作。巴西菇烘干跟多数中药材及花类非常相似，都是从低温段开始，然后慢慢调整温度，全程10小时~20小时不等，菇体大小，产地，品类等都会影响烘干时间。

“YKP易立诺”巴西菇烘干机主要构造：

1、    主机：热泵烘干除湿机（热泵烘干机利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料）

2、    烘干房：聚氨酯发泡保温库房（定制），用来摆放物料，以及保温以免热量散失。

3、    烤房循环系统：热风循环系统，将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。

4、    排湿排水系统：将烤房里边的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉，多余的水汽通过风机排出。

5、    全自动智能控制系统：按照Zui合适的烘干工艺曲线，自动调节温度和湿度、烘干时间。

6、    高效节能技术：高效废热回收除湿装置，比普通热泵烘干机提升能效30%。

　“YKP易立诺” 巴西菇烘干机还可以烘制灵芝、白玉菇、姬松茸、猴头菇、鸡枞、黑皮难枞、草菇、红菇、香菇、杏鲍菇、凤尾菇、大球盖菇、正红菇、大白口蘑、双孢菇、金顶侧耳、玉米黑粉菌、白黄侧耳、深凹杯伞、鲍鱼菇、草菇、松茸、松口蘑、绿菇、松乳菇、鸡腿菇、硬柄小皮伞、双孢菇、香杏丽菇、各种口蘑、白蘑菇、黄鸡纵、蟹味菇、姬菇、金耳（黄木耳）、黑木耳、金福菇、黄斑红菇、黑马鞍菌、秀珍菇、皱环球盖菇、滑菇、黄背木耳、虫草花、牛肝菌、平菇、羊肚菌、茶树菇、木耳、银耳、金针菇、紫褐羊肚菌、竹荪菇等各种食用菌蘑菇材料。

广州易科烘干机一站式的服务。免费为客户进行实地考察，提供设计方案，为客户提供Zui合适、Zui经济节能的烘干方案。产品保修一年、终身维护。采用触摸屏可编程控制器，操作使用简单，设备保养简单。智能温度湿度控制系统、科学合理的设计方案是物料快速、均匀烘干的Zui有力保障。

公司拥有的研发团队、生产车间和生产设备，配套完善的管理体系，具备全方位检测设施和先进的的模拟焓差实验室。十余年热泵烘干行业经验、高科技技术研发人员、和实际经验的相结合，研发生产的高温热泵烘干机功能强大：烘干、闭式除湿、四效热回收排湿、冷干、分时段编程能同时满足各个烘干行业的要求。机组节能、高效、环保、智能，是烘干的选择！

巴西菇烘干机的使用步骤：

1．调温定形。晴天采摘的菇烘制的起点温度控制在37--40℃，雨天采摘的菇则烘制温度控制在33--35℃。菇体受热后，表面水分大量蒸发，此时应大量排湿以排除蒸气，以保持褶片固定，直立定形。随后逐渐降低温度至26℃时稳定4h(小时)。若此时超温，菇体褶片会倒伏而损坏菇形，色泽变黑，降低商品价值。

　　2．菇体脱水。从26℃开始，每过1h(小时)温度升高约2--3℃，以控温排湿的方法及时调节相对湿度达10％，维持6--8h(小时)，待温度缓升至51℃时即保持恒温，以确保褶片直立和色泽的固定。在此期间应调整上、下层菇筛的位臵，使其干燥程度保持一致。

　3．整体干燥。恒温保持6--8h(小时)后再将温度升至60℃，当菇品烘至八成干时，应取出烘筛摊晾2h(小时)后再继续烘烤复烤直至干度符合要求止。

　　我们所讨论的巴西菇烘干机，是一种基于热泵技术的烘干系统。这种烘干系统采用全封闭360度无死角吹风方式，不同于传统干燥，不烧火，不烧水，全方位漏电保护，无人值守，智能调控，可设定不同物料工艺，一键启动，大众化操作。巴西菇烘干跟多数中药材及花类非常相似，都是从低温段开始，然后慢慢调整温度，全程10小时~20小时不等，菇体大小，产地，品类等都会影响烘干时间。

巴西菇烘干机主要构造：

　　1、主机：热泵烘干除湿机（热泵烘干机利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料）

　2、烘干房：聚氨酯发泡保温库房（定制），用来摆放物料，以及保温以免热量散失。

　3、烤房循环系统：热风循环系统，将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。

　　4、排湿排水系统：将烤房里边的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉，多余的水汽通过风机排出。

　　5、全自动智能控制系统：按照Zui合适的烘干工艺曲线，自动调节温度和湿度、烘干时间。

　6、独特节能技术：高效废热回收除湿装置，比普通热泵烘干机提升能效30%。

　　巴西菇烘干机还可以烘制灵芝、白玉菇、姬松茸、猴头菇、鸡枞、黑皮难枞、草菇、红菇、香菇、杏鲍菇、凤尾菇、大球盖菇、正红菇、大白口蘑、双孢菇、金顶侧耳、玉米黑粉菌、白黄侧耳、深凹杯伞、鲍鱼菇、草菇、松茸、松口蘑、绿菇、松乳菇、鸡腿菇、硬柄小皮伞、双孢菇、香杏丽菇、各种口蘑、白蘑菇、黄鸡纵、蟹味菇、姬菇、金耳（黄木耳）、黑木耳、金福菇、黄斑红菇、黑马鞍菌、秀珍菇、皱环球盖菇、滑菇、黄背木耳、虫草花、牛肝菌、平菇、羊肚菌、茶树菇、木耳、银耳、金针菇、紫褐羊肚菌、竹荪菇等各种食用菌蘑菇材料。

姬松茸（又名巴西蘑菇），原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。

新鲜的姬松茸采摘回来后需要进行干燥烘干处理，只有这样才能进行长期的保存和储藏。