川卤、潮卤特色培训速成班,一对一教学,包教包会

更新时间:2017-03-27 09:59:09 信息编号:5081507 发布者IP:183.37.244.100
川卤、潮卤特色培训速成班,一对一教学,包教包会
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深圳悠顿餐饮文化管理有限公司 商铺
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人民币¥299.00元每人
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优顿向广
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深圳市龙华新区东环一路110-1号联合大厦2楼整层
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产品详细介绍

  卤水制品的分布很广,在我国大部分城市盛行,但对卤味菜肴钟爱地区主要分布在东北、江浙、闽粤、川湘一带。 卤制品之所以能风靡全国各地,倍受消费者的青睐,这与它本身所具有的特色是分不开的。第一,风味独特。在调味品的作用下,卤制品色泽悦目,既有内外遍红,又有白里透红和保持本色而典雅古朴的制品,给人一种心理上的享受,刺激人的食欲。卤制品在烹制过程中将原料本身之味和逐步渗入到原料内部的卤汁之味(以香料的香为主)发生作用,使制品滋味醇厚,其香浓郁扑鼻。

  第二,实用性广。卤制品既可冷食,又可热食,老少皆宜,既能作为筵席中的冷菜,又能作小菜、快餐、小吃、零食,便于携带,又是一种理想的旅游食品。

  第三,制作简便。只要将卤汁调配好,然后将原料烧煮成熟就可以了。第四,用料广泛。无论是家禽家畜类,还是豆制品,甚至是水产品,都可以作为卤制品的原料。

  卤水是中国粤菜及闽菜常用的调味料,为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料,所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种,肴制数小时即可制成。

  卤水用途广泛,无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐,均可以卤水煮成。卤水常用到的有南北卤水,在餐饮界中常以红白卤水来区分,称之为酱货熟食,卤出来的东西各有各的独特风味。

  深圳优顿向广小吃培训学校,从事小吃行业二十余年,有着丰富经验以及精湛的技术,全心致力于小本创业的餐饮项目,为想小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,业多年师资雄厚、技术领先、敢于创新是众多小吃培训中心较有实力的一家。师傅手把手教学.包教包会不会全额退款,百余种项目供你选择。

  深圳优顿向广培训中心:

  1、超低的培训价格,以非凡的品质,低廉培训的价格,帮助学员成功创业。

  2、学习过程理全程实践学习培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。

  3、开店指导:学习完毕,传授宣传和销售绝招,成本控制方法。

  4、深圳优顿向广培训中心具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,原料的采购渠道等服务。

  5、各类特色小吃的做法培训,牛肉粉 酸辣粉 桂林米粉 凉皮凉面 武汉热干面 广东肠粉 土家酱香饼 千层饼 煎饼果子 炭火烧烤 疯狂烤翅 铁板鱿鱼豆腐 川味麻辣烫 卤菜全套鸭霸王 香辣油炸 诸葛烤鱼 冷锅鱼 麻辣香锅 盖码饭 广式煲仔饭 炸鸡汉堡 珍珠奶茶,常年招生,随到随学。

  6、培训创业培训项目的特点是:投资小、见效快、易学习、好操作、适用性强,尤其适合广大有志气的下岗人群和大中专毕业生创业!

  7.公司提供名师传授、一对一、手把手教学,学员全程操作,包教包会,随到随学,学会为止。这是一家正规培训的机构!在这里可以在短时间内学到大智慧、大手艺!

  卤水系列:潮卤、川卤、武汉鸭脖子、盐焗鸡等,培训以实践操作为主,大概每天操作7个小时,课程15天左右。老师手把手教学,包教会,学会为止。

  除了卤水项目,我们的项目还有:烧腊系列、奶茶系列、砂锅粥系列、汉堡系列、酸辣粉系列、原味汤粉系列、麻辣烫系列、烧烤系列、广式肠粉系列、烤鱼系列、石锅鱼系列、小吃系列等

  欲了解更多向广餐饮创业资讯,可咨询深圳市向广职业技能培训中心

  全国免长途咨询热线::400-889-3321电话:0755--27989800 

  QQ:1838873377

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川卤、潮卤特色培训速成班,一对一教学,包教包会
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