大型食用油生产线设备 全套菜籽油加工设备 油脂脱酸脱胶脱酸脱臭脱蜡
更新时间:2024-07-29 10:24:36 信息编号:4936975 发布者IP:123.149.126.68 浏览:309次- 供应商
- 郑州志乾机械设备有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第10年主体名称:郑州志乾机械设备有限公司组织机构代码:410103000148367
- 报价
- 人民币¥380000.00元每台
- 品牌
- 志乾机械
- 型号
- 5000
- 机身材质
- 食品级不锈钢
- 关键词
- 大型食用油生产线设备 全套菜籽油加工设备 山茶籽油榨油设备 精炼机
- 所在地
- 郑州市二七区航海路台胞小区别墅区161号
- 联系电话
- 0371-64563622
- 手机号
- 18037812955
- 微信号
- guduhui
- 经理
- 李应朝 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
大型食用油生产线设备,全套菜籽油加工设备,油脂脱酸脱胶脱酸脱臭脱蜡通常是指对毛油进行精制。毛油中杂质的存在,不仅影响油脂的食用价值和安全贮藏,而且给深加工带来困难,但精炼的目的,又非将油中所有的杂质都除去,而是将其中对食用、贮藏、工业生产等有害无益的杂质除去,如蛋白质、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的"杂质",如生育酚等要保留。因此,根据不同的要求和用途,将不需要的和有害的杂质从油脂中除去,得到符合一定质量标准的成品油,就是油脂精炼的目的。
精炼设备采用食品级不锈钢材料,并经过抛光处理;达到国家食品机械标准,设计简单、外观精致,提高客户满意度,操作数据全部由仪表显示,操作简单,运行安全; 普通工作人员经过电话培训后,即可上机工作,可实现油品的脱磷、脱碱、脱水功能,根据用户需要还可以进行恒温脱色。
精炼设备操作步骤:
1、脱胶:利用磷脂、胶体杂质的亲水性让其充分吸水膨胀、凝聚,并将杂质分离。脱胶条件:搅拌速度为55r/min-65r/min转,温度至65度左右加盐水后,将转速降低至5r/min-35r/min转,看到皂粒分离明显后停止搅拌,静置4小时分离脱胶。该过程中,可被凝聚沉淀的物质多数为磷脂,也有与磷脂相结合的蛋白质、少量金属离子与黏液。
2、脱酸:目的是去除油中的游离脂肪酸,该物质易造成氧化酸败。可采用碱炼、蒸馏或物理精炼法去除(蒸馏法适用于高酸值动物油)。
3、脱色:采用废白土、活性炭等吸附物质,在一定温度、真空度条件下,对油脂中深色素、杂质进行吸附,使油脂色泽透亮。
4、脱臭:在脱色与脱臭进行热交换时,将油中的空气抽净,将脱臭罐中气压调制为三毫巴,开启喷射蒸汽对油脂进行搅拌,使其与油脂充分接触,目的是让蒸汽细密的融合于油中。大型炼油厂采用脱臭塔加工,油到塔顶的温度高达240-265度,将臭味与脂肪酸脱除。之后油从塔底流出,与待脱臭油进行热交换,之后流至冷凝器。
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品牌:志乾