国盛供应大蒜油 蒸馏萃取天然大蒜精油
更新时间:2016-11-16 08:50:09 信息编号:4897072 发布者IP:111.75.125.161 浏览:59次- 供应商
- 江西国盛天然香料有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:江西国盛天然香料有限公司组织机构代码:360802210027911
- 报价
- 人民币¥320.00元每千克
- 品牌
- 国盛
- 型号
- 蒸馏
- 主要成分
- 大蒜素
- 关键词
- 大蒜油,大蒜精油,蒜油
- 所在地
- 江西省吉安市井冈山经济技术开发区高新街道下村大湖村
- 联系电话
- 0796-8537388
- 手机号
- 18707065931
- 销售经理
- 陈庆强 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
大蒜油
【原 料】 百合科葱属植物蒜 的地下鳞茎。河南,山东,江西等地一级。
【生产工艺】 将大蒜去皮、清洗后,以特殊工艺生产,高温蒸馏精制萃取大蒜油。
【主要成分】 大蒜油主要含有丙基二硫化丙烯、硫化二丙烯、三硫化二丙烯等。
【性 状】大蒜油呈无色至浅黄色挥发性油状液体,具有强烈的生蒜气味和辛辣味。
【检验指标】
项 目 |
指 标 |
大蒜素(%) |
50~65 |
折光指数(20℃) |
1.5590~1.5900 |
相对密度(20℃) |
1.0400~1.0950 |
酸价 mg .KOH/g |
≤ 20.0 |
过氧化值,g/100g |
≤ 0.5 |
砷(以As计)% |
≤0.0002 |
重金属(以Pb计)% |
≤ 0.001 |
【产品特性】 生蒜风味、无特异蒜臭,大蒜素含量稳定;在乙醇中不完全溶解。
【食用说明】1, 1:400即本品每克的香气和风味相当于纯原粉400克。
2、调配肉类、海鲜和辛香类香精。2、熟肉制品、方便食品、调味料。3、保健食品。
3建议 :依据产品的风味要求而添加,参考用量:肉类、海鲜和辛香类香精0.05%~0.5%; 熟肉制品0.005%~0.01%;方便食品0.005%~0.01%;调味料0.02%~0.05%。
【药用功效】降血脂,降血压,降血糖,另外还具有抗菌消炎,降胆固醇,软化血管,防治脂肪肝,有效防治糖尿病,便秘,抗肿瘤,失眠等功效。
【用 途】大蒜油广泛用于保健用品原料,药用原料,及食品添加剂中。
【包装存储】 25kg氟化塑料桶,室温避光保存,保质期24个月,冷藏保存更佳。注意防止串味。
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