毛血旺学习做法包教会
更新时间:2016-07-30 13:51:13 信息编号:4738235 发布者IP:218.59.80.24 浏览:44次- 供应商
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- 毛血旺。学习做法
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产品详细介绍
毛血旺学习做法包教会
餐饮好项目收选毛血旺,让人感觉欲罢不能,越辣越想吃,吃了无数次都不会烦,让人回味无穷。
毛血旺又称冒血旺,是重庆小吃,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领餐饮大军,席卷了大江南北。
仟佰味毛血旺以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
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