供应优惠姜黄提取物 姜黄素10%-95%
更新时间:2018-09-21 16:58:55 信息编号:4671976 发布者IP:123.138.191.43 浏览:82次- 供应商
- 陕西中鑫生物有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥120.00元每公斤
- 品牌
- 陕西中鑫
- 型号
- 姜黄素
- 规格
- 10%-95%
- 关键词
- 姜黄提取物*姜黄素
- 所在地
- 西安市经济技术开发区B4区豪盛花园01幢1602
- 联系电话
- 029-82103821
- 手机号
- 18710891697
- 销售主管
- 邵齐 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
姜黄素(Curcumin)是一种从姜科植物姜黄等的根茎中提取得到的黄色色素。为酸性多酚类物质,主链为不饱和脂族及芳香族基团。通常用作肉类食品着色剂和酸碱指示剂,同时具有抗炎、抗氧化等药理作用。
药理作用1.利胆:该品或其钠盐有利胆作用。静脉注射时,可减少犬固体成分的含量而增加胆汁分泌量。但在其整个胆汁分泌周期中,胆盐、胆红素、胆甾醇排泄的总量增加,脂肪酸成分保持恒定。
2.抗菌:对金黄色葡萄球菌有较强的抗菌效果。
3.口服5~20mg/kg时,能抑制肌肉注射20mg/kg5-羟色胺引起的豚鼠胃损害。对扑热息痛引起的肝损害有保护作用。
姜黄素为橙黄色结晶粉末,味稍苦。不溶于水,溶于乙醇、丙二醇,易溶于冰醋酸和碱溶液,在碱性时呈红褐色,在中性、酸性时呈黄色。对还原剂的稳定性较强,着色性强(不是对蛋白质),一经着色后就不易退色,但对光、热、铁离子敏感,耐光性、耐热性、耐铁离子性较差。
由于姜黄素分子两端具有两个羟基,在碱性条件下发生电子云偏离的共轭效应,所以当PH大于8时,姜黄素会由黄变红。现代化学利用此性能将其作为酸碱指示剂。而在科学知识匮乏的古代,一些巫师却利用这个现象来欺骗大众表演捉鬼把戏骗人钱财:他们首先采用姜黄水(含姜黄素)来浸泡黄色的草纸,待草纸干燥后备用。在道场上表演捉鬼时,用木剑左砍右砍,此时砍在纸上没有反应。到表演高潮时,画一道符,烧了之后丢入一碗水中,将此草木灰水(碱性)涂抹在剑上,挥剑砍去,草纸上的姜黄素遇到了碱水,立即显示出一道类似于血迹的红色。于是巫师就说把鬼砍死了……
咖哩含量丰富的「姜黄素」,初步研究发现它有辅助化学治疗、打击前列腺癌细胞的功效。台大医院泌尿部主治医师蒲永孝发现,姜黄素可以打破癌细胞的防火墙,帮助化学药物长驱直入癌细胞,迎头痛击。
姜黄素的母体之一姜黄是一味常用的中药,《中华本草》:“味苦,辛;性温,归脾;肝经。破血行气;通经止痛。”《中国药典》:“用于胸胁剌痛,闭经,徵瘕,风湿肩臂疼痛,跌扑肿痛。”
【产品名称】姜黄提取物
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品牌:陕西中鑫