水煮山蕗工厂|元政农林|山蕗直销厂家

水煮山蕗工厂——合肥元政农林是一家从事山野菜种植、收购、加工、出口贸易于一体的山蕗直销厂家

山蕗因其叶片呈掌状似南瓜叶，故松溪菜农称为野南瓜。为菊科款冬属多年生草本植物。多年生草本植物。其原是生长在高山上、溪谷旁潮湿草丛中的野菜，根茎短粗，周围抽生横走的分枝。分布于安徽、江西、浙江、福建等地。经人们采挖后移栽到大田作人工栽培。蜂斗菜采收一般分为二次进行。第一次在5月下旬至6月上旬，当主茎蔓生长达到60-80厘米时，即可进行收割。

中式酒醉山蕗〔烹制方法〕
1.将掌叶蜂斗菜切成3.5厘米长的段。利用盐脱盐的方法，用盐水泡3小时，然后用清水漂洗5次，沥干水分。
2.锅置旺火上，加入开水，把掌叶蜂斗菜放入焯一下，然后捞出放入凉水中过凉待用。
3.将过凉的掌叶蜂斗菜，滤去水分，放入容器中，加入精盐、味精、糖、汾酒调拌均匀，加盖盖严，焖约30分钟，即可取出装盘。
收割方法：用剪刀将粗壮的茎蔓于基部剪下，留下40厘米以下的茎蔓让其继续生长。剪茎蔓时要小心，不能损伤根部及留下的茎叶，将剪下的茎蔓理齐堆放在沟里，分次抱出田后，再按叶柄的长短标准分类剪掉叶片，分级分批捆扎好待运。第二次采收期在6月下旬至7月上旬，当整株苗基本停止生长时进行全田采收。

品名：山蕗，峰斗菜

种类：水煮山蕗，山蕗罐头，盐渍山蕗，调味山蕗

储存条件：常温储存

产品包装：标准出口包装，可根据客户需求定制

食疗功效：山蕗性凉，味苦、辛，具有解毒祛淤、消肿止痛等功效，适用于扁桃体炎、痈肿疔毒、毒蛇咬伤、等病症。

合肥元政农林生态科技有限公司专门从事薇菜，蕨菜，贡菜，山蕗，竹笋等产品的加工定制和出口贸易，欢迎社会各界咨询订购
元政农林山蕗生产公司的盐渍山蕗、水煮山蕗等产品远销美国、日本、韩国、新加坡等国家，获得了来自世界各地的好评。
元政农林是一家集育种、种植、加工、销售为一体的全产业链企业，公司所有产品的原料均采用自己种植和农户收购的模式从源头确保了产品的品质，通过引进日本全自动化生产流水线和严格的质量把控，公司产品获得了日本OCIA 和美国FDA认证，并于2015年被认定为高新技术企业，同时通过了合肥市野生蔬菜技术研究中心的认定。

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