西藏圣美家新鲜水果配送到家

更新时间:2016-06-01 17:24:38 信息编号:4609612 发布者IP:182.150.28.147 浏览:81次
供应商
西藏圣美家网络科教有限公司成都分公司 商铺
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已通过营业执照认证
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9
主体名称:
西藏圣美家网络科教有限公司成都分公司
报价
人民币¥5.50元每500g
品牌
圣美家
关键词
拉萨生鲜配送
所在地
成都市高新区府城大道188号晶科1号商务楼
联系电话
028-61032049
总经理
陈晓  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

       番茄,别名西红柿,属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。

       相传西红柿Zui早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。

  西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
  红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。
西红柿的品质要求:

一般以果形周正,无裂口、虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。

食用番茄注意事项:

1、在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
2、不宜空腹大量食用西红柿,空腹时胃酸分泌量增多,造成胃不适、胃胀痛。
3. 如果番茄下部长得不是圆形,而是很尖,一般就是过分使用激素所致,不要选购。
番茄的功效:

  健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血和增进食欲的功效,可治口渴,食欲不振。

去除西红柿皮的方法:

(1)把开水浇在西红柿上,或者把西红柿放入开水里焯一下,西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。

(2)把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍,使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮,就很容易了。

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所属分类:中国食品饮料网 / 其他蔬菜制品
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