3.5kg礼盒宣威火腿 歆之坊火腿
更新时间:2016-11-17 10:36:56 信息编号:4444856 发布者IP:14.204.118.76 浏览:84次- 供应商
- 云南健爽科技有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:云南健爽科技有限公司组织机构代码:915301003974048462
- 报价
- 人民币¥328.00元每个
- 品牌
- 歆之坊
- 关键词
- 宣威火腿,歆之坊宣威火腿,云腿
- 所在地
- 云南省昆明市呈贡区奥斯迪电商园K10栋5楼
- 联系电话
- 0871-68136658
- 手机号
- 13888281680
- 微信号
- 13888281680
- 联系人
- 成先生 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
宣威火腿,是宣威汉族在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品。[2] 宣威地处滇东北,冬季气候寒冷,适宜腌制腊肉。宣威火腿的腌制时间每年从霜降开始到立春结束,主要又集中于冬至到小寒期间。其腌制方法是将本地猪宰杀后,挤尽淤血,放盐揉搓。然后再经过腌制、发酵、风干等过程,次年端午节后腌熟。宣威火腿吃法多样,可炒、蒸、煮而食,也可切块烧烤至焦黄,以排出肉表腊味,再洗净煮熟,切片食用,色、香、味具佳。讲究的吃法是用沙锅煮熟而食,这样更能品尝到宣威火腿的美味,其汤色清亮、味道鲜甜,肉质红嫩细腻。宣威火腿的历史悠久,Zui迟始于明代。20世纪初,浦在廷等人集资兴办“宣和火腿公司”,引进机械设备制作火腿罐头,继而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司”成立,其产品于1923年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其题词“饮和食德”,从此名声大著,远销香港、新加坡等地。
“歆之坊”系列火腿打开包装后切片蒸,炒,炖或配以各种菜肴,鲜禽蛋,水产品等烹饪更佳,放入火锅煮食别具风味(所有烹饪过程切忌放盐)。
相关产品:宣威火腿 , 歆之坊宣威火腿 , 云腿
主要经营:宣威火腿,鲜花饼,苦荞茶,咖啡,紫米
云南健爽科技限公司创立于2014年,坐落在美丽的春城昆明。公司主要经营云南特产系列:其中“歆之坊”品牌为公司自有品牌,“歆之坊”品牌包括最具云南特色的云腿及鲜花饼, ...
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