龙海奶茶原料配送奶茶原料批发奶茶比例
更新时间:2016-01-16 10:04:41 信息编号:4414467 发布者IP:117.25.234.30 浏览:116次- 供应商
- 厦门湖里区奇豆咖啡有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥38.00元每包
- 品牌
- 奇豆咖啡
- 型号
- 烤香红茶
- 关键词
- 龙海奶茶原料配送 奶茶原料批发 奶茶比例 奶茶配方
- 所在地
- 厦门湖里大道46号
- 联系电话
- 0592-6228051
- 手机号
- 13358377707
- 业务
- 小康 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
厦门奇豆咖啡——Q果、芋圆、地瓜圆、紫薯圆、黑糖圆、水蜜桃圆煮法:
1kg(Q果、芋圆、地瓜圆、紫薯圆)准备6KG的纯净水,将纯净水煮开后,保持大火将(Q
果、芋圆、地瓜圆、紫薯圆)倒入,一边倒一边搅拌,待所有的(Q果、芋圆、地瓜圆、紫薯
圆)完全浮起来后,把火转至小火,保持水面滚动开始计时煮8分钟,煮的这段时间须隔两分钟
搅拌水面上的(Q果、芋圆、地瓜圆、紫薯圆)。
1.注意:(Q果、芋圆、地瓜圆、紫薯圆)分开煮,因为水煮开倒入产品后,浮起的时间会不同)煮制时间到后,搅开水面上的(Q果、芋圆、地瓜圆、紫薯圆),盖上锅盖闷5分钟。
2.清洗:焖制时间到后把水倒掉→加入冰水(冰块+水)中洗5s→倒掉冰水,加入糖浆(1kg成品加入120g糖浆)腌制,5个小时内口感较佳,用保鲜盒装,放常温即可,(千万不要放冷藏)
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