甜面酱用曲精(曲种)生产厂
更新时间:2019-02-23 16:54:05 信息编号:3665245 发布者IP:119.181.47.212 浏览:70次产品详细介绍
甜面酱用曲精(曲种)生产厂 山东热销甜面酱用曲精(曲种) 甜面酱用曲精(曲种)价格行情 甜面酱用曲精(曲种)使用说明 甜面酱用曲种市场价 甜面酱用曲精(曲种)多少钱 玉园酱用曲精,质量信得过
产品特性:酱用曲精采用具有较高糖化力的优良米曲霉菌种,纯种培养、精制而成,生长速度快,质量稳定可靠,成曲酶系较全、活力较高;产品酱香浓郁,鲜甜可口,品质高端。
产品用途:主要用于甜面酱、豆瓣酱、东北大酱等酱类制品的生产制曲接种。
规格质量:200克/袋,孢子数≥200亿/ 克(干基)。
产品用量:一般按原料的万分之四添加,即1吨原料使用曲精400克。
使用方法:先把酱用曲精与适量的面粉或冷却的熟料混合均匀,再接入到冷却至40℃以下熟料中,混合均匀后移入曲房进行制曲;品温控制在32~36℃,室温控制在32~26℃,湿度90%左右;制曲时间,厚层通风制曲24~30小时,薄层制曲36~48小时,其间翻曲1~32两次;成曲结块密实,色泽白色或略显黄绿色。
保存方法:酱用曲精是活性的休眠态微生物,宜保藏在阴凉干燥处,严禁存放于日晒、高温、潮湿环境,保质期8个月(25℃以下)。
济宁玉园生物科技有限公司主要生产和研发各类调味品、食品和酒类发酵菌种、菌剂,产品包含八大类近100个品种。我公司成立20多年以来,始终本着科研立企、锐意创新、服务企业、合作共赢的精神,坚持诚信、共赢的经营理念,真诚为新老客户提供优质、高效的产品和服务,赢得了客户广泛好评与赞誉,在业内树立了良好的口碑!热忱欢迎广大新老客户前来洽谈选购!
济宁玉园生物科技有限公司
销售经理:万经理 销售热线:
办公室电话:0537-2398619 传真:0537-2390179
公司网址:www.jnyysw.com
公司地址:山东省济宁市高新区金宇路52号
- 调味品用豆豉曲精供应厂家品牌:玉园
- 供应酿醋用黑曲精品牌:玉园
- 大量供应复合酱油曲种品牌:玉园
- 提供调味品特制酱油曲精品牌:玉园
- 酱油曲精酱油曲种批发价格130.00元/kg
品牌:玉园 - JY309米曲曲种适用范围品牌:玉园
- 优质精品酱油曲种厂家价格品牌:玉园
- 酱油曲精使用说明130.00元/kg
品牌:玉园 - 黑曲精适用范围150.00元/kg
品牌:玉园 - 甜面酱用曲精(曲种)多少钱一袋150.00元/kg
品牌:玉园