珍品荟特级灰树花干灰树菇舞茸保健佳品
信息编号:3387508 浏览:155次- 供应商
- 深圳市珍品荟有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 种类
- 干灰树花
- 品牌
- 珍品荟
- 等级
- 特级
- 所在地
- 广东深圳市福田区福民大厦A-27E
- 联系电话
- 86 755 82992953
- 联系人
- 李丰基 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
本店由公司直营,在深圳Zui大的批发市场--布吉农批市场和海吉星农批市场拥有3个批发中心、3个冷库及一个农副产品加工厂,承接餐饮,酒店批发、淘宝店家及大宗团购业务。
是食、药兼用蕈菌,夏秋间常野生于栗树周围。子实体内质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。近年来作为一种保健食品,风行日本、新加坡等市场。
灰树花不仅营养丰富,而且鲜美可口,可烹调成多种美味佳肴,烹调后具有鲜、脆、嫩的特点。可炒、烧、测、炖、冷拼、做汤、做馅等多种吃法。凉拌质地脆嫩爽口,炒食清脆可口,做汤风味儿尤佳。烧烛具有“一泡可用,永煮仍脆”的特点。所以现代许多烹饪大师都十分推崇利用灰树花做各种佳肴,更是现代化家庭餐桌不可多得的“山珍”。
推荐菜谱:
灰树花烧排骨
材料:灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精
做法:1、将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分备用,灰树花用温水泡发,洗净表面泥沙,水备用;
2.焯好的排骨下油锅,加入4-5粒冰糖,用中火炒至冰糖融化;
3.倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料,加入适量水没过排骨,用大火烧开;
4.烧开后,转乘中火炖约5分钟,放入泡好的灰树花,再倒入泡灰树花的水,用中火炖制约10分钟,或者汤汁收浓即可,出锅前加入1勺鸡精提味。
灰树花炖土鸡
原料:土鸡、水发灰树花、火腿片、生姜、葱。
调料:食用油、盐、味精、鸡精、黄酒、胡椒粉。
特色:清醇鲜香,滋补养身。
做法:1、先将洗净的土鸡在开水锅中焯一下水,然后放入砂锅,加清水、黄酒、生姜块、葱结、火腿片,用旺火烧开,然后用小火炖2个小时。
2.炖熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树花,再炖15分钟。
3.Zui后加入胡椒粉即可。
本产品的种类是干灰树花,品牌是珍品荟,等级是特级,完整性≤是90.0(%),丛宽是4-6(cm),杂质≤是0.1(%),水分≤是1(%),产地/厂家是古田
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