汤山百年绿源天然非转基因 有机种植生态紫背天葵 400g/份

     紫背天葵是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物，为中国的特有物种。生长于海拔700米至1,120米的地区，一般生长在悬崖石缝中、山地山顶疏林下石 上、山顶林下潮湿岩石上及山坡林下。因嫩茎叶富含钙、铁等，营养价值较高，又有清热解毒作用、抗恶性细胞增长等药用价值，故有较长的作为蔬菜栽培的历史。

     紫背天葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素a原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。

     紫背天葵具有丰富的营养价值，经常食用可均衡营养。可凉拌、做汤，也可素炒、荤炒，柔嫩滑爽，风味别具一格。在当代，人们常将紫背天葵泡酒、泡水做成药酒 或保健茶饮用，具消暑散热、清心润肺的功效。郭沫若赞之曰“客来不用茶和酒，紫背天葵酌满情”。

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