特级竹荪干货 人工种植无硫熏1斤装 菌中皇后10斤起售
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- 广西南宁桂特商贸有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 种类
- 干竹荪
- 等级
- 特级
- 完整性≤
- 90.0(%)
- 所在地
- 南宁市青秀区思贤路59-6号
- 联系电话
- 86-07715305229
- 手机号
- 13878184149
- 总经理
- 黄光强 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
竹荪原系野生采集,价等黄金,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。现已有人工栽培。挑选竹荪,主要看外观,以色泽浅黄、体大、无虫蛀者为佳,过于洁白的,有可能是经过硫磺熏烤,而非天然色泽。
我们的竹荪长短均匀、干净无沙、肉厚杆粗、乃是竹荪的上品。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。
竹荪的营养分析:
竹荪是名贵的食用菌,历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。其营养丰富,据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。
竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用;云南苗族人患癌症的几率较低,这与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用可能有关。现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
本产品的种类是干竹荪,等级是特级,完整性≤是90.0(%),杂质≤是0.1(%),水分≤是1(%),产地/厂家是广西南宁市上林县