食品级二水硫酸钙(海藻酸钠专用/卡拉胶专用)
信息编号:3280390 浏览:349次- 供应商
- 青岛恒瑞泰贸易有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 保质期
- 24
- 产地
- 湖北
- 所在地
- 青岛市市南区闽江路162号2号楼1单元202户
- 联系电话
- 15589865603
- 手机号
- 13356396520
- 联系人
- 马强 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
卡拉胶、海藻酸钠、琼脂专用硫酸钙(石膏)粉系列产品。
1、产品严格执行国家Zui新标准gb1892-2007,批次批检,各项指标全部达到并优于国家标准,并根据果冻、卡拉胶、海藻酸钠、琼脂行业的要求进行调整和优化;全面通过美国fcc、日本jsfa和韩国kfda等世界多国食品添加剂标准检测,经过双汇集团、青岛明月等多家客户使用验证。
2、主要用途:
(1)作为钙盐,在食品加工中主要用于蛋白质、海藻胶、钙敏型低甲基果胶、钙敏型卡拉胶和魔芋精粉(魔芋胶)制造凝胶食品(除蛋白质食品外都为纤维食品)的凝固剂。
(2)作用原理:通常选择在中性ph值下只能微溶的二水硫酸钙为钙离子源,采用干法与柠檬酸钠等螯合剂并与卡拉胶、结冷胶等一起混合,溶解于冷水并加热让其充分水化后,再趁热加入柠檬酸,由于酸性条件下二水硫酸钙溶解度加大,有效钙离子随时间不断增加,使冷却成型后的凝胶强度不断上升。
3、使用推荐:
(1)客户如果在现场混合现场使用,我们推荐使用食品添加剂硫酸钙(二水)。
(2)客户如果将卡拉胶、海藻酸钠干粉与硫酸钙混合后包装储存后再使用,我们推荐使用食品添加剂硫酸钙(无水)。
(3)我们根据客户的具体要求对产品中的技术指标进行优化调整。
本产品的保质期是24,产地是湖北
我们的其他产品
- 进口韩国CJ食品级L-精氨酸类别:精氨酸
- 巴斯夫新一代防霉剂-露保吸素 (BASF Luprosil Adsorbate)型号:LuprosilAdsorbate
- 优质食品级硅藻土/食用硅藻土5.00元/千克
产地:恒瑞泰 - 肌醇(原料药) 原料药 食品180.00元/公斤
型号:原料药 - 黑胡椒粉(100%纯) 山东44.00元/千克
品牌:山东 - 国产TG酶(谷氨酰胺转氨酶)类别:TG酶
- 进口秘鲁鱼粉、智利蒸干鱼粉、阿根廷鱼粉,国产鱼粉新奇创意项目:不报名