蛋糕油 银谷蛋糕油3KG 蛋糕油 乳化剂 银谷SP蛋糕油
信息编号:3278198 浏览:334次- 供应商
- 广州喜星商贸有限责任公司 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 保质期
- 365天
- 产地
- 广东省
- 品牌
- 银谷
- 所在地
- 广州市白云区石槎路聚源街50号B605房
- 联系电话
- 13360026916
- 销售代表
- 黄鑫 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
银谷速发蛋糕油3kg/桶
按蛋糕配方将蛋、糖、水加入搅拌器内,低糖搅拌五分钟左右,加入蛋糕油再高速搅拌五分钟,然后加入面粉搅拌均匀即可入模入炉烘烤。
用量:以鸡蛋计为3%-5%
存放条件:通风干燥处
1、低档海绵类蛋糕——鸡蛋量的6%
2、中、高档的海绵类蛋糕——鸡蛋量的4-5%
3、重油类蛋糕(后加油法)——鸡蛋量的5%
4、制作面包——面粉量的1-2%
5、台式月饼——面粉量的5%
6、广式月饼——面粉量的0.3%
本产品的保质期是365天,产地是广东省,品牌是银谷
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