酵素厂家 酵素代餐粉 专业做酵素26年 酵素贴牌

台湾大能生物科技股份有限公司

始于1988年的老牌酵素厂家—酵素贴牌、代加工、加盟代理

大能官网www.dahneng.cn

   

那发酵后的果蔬植物到底有怎么样的营养价值呢？

（1）经过微生物发酵萃取的酵素，可以生产人体必须但是自身无法合成的物质，如维生素b族等

（2）发酵原液中含有益生菌群（维生素群、酵素群、微量元素等），可以平衡肠道中益生菌群，从而调理肠胃。

（3）通过发酵作用，可将天然蔬果植物中的营养素分解为小分子状态，易于人体吸收利用养分，从而减少相关消化器官的负担。

（4）发酵后的产品可以长期保存，不易腐败。

（5）一次性补充多种蔬果植物的营养，避免饮食不规律所造成的营养缺失。

 

大能dahneng酵素与市面上其他酵素的区别？

    目前酵素市场较乱，鱼目混珠。有些液体酵素的价格更是低得不可思议。

主要原因如下：

一、 原料的选材，不新鲜且种类少；

二、 发酵时间很短，大概在3-6月；

三、 发酵过程中（半成品时），加入麦芽糖并不断搅拌，使之变得更稠，卖相也更好（金黄色）；

四、 生产过程中加水稀释，这也是降低酵素成本的Zui主要原因。但却存在极大的问题，一般做食品的人都知道，只要有水参与生产，就必须添加一定的防腐剂来防止食品过快变质。再加上为了迎合一些顾客的口味要求，更是添加酸味抑制剂或其他如香料、香草等添加剂，来改变酵素原液经过发酵而来的Zui真Zui原始的酸味和性状。

 

如何辨别出酵素的好坏？

①看是否能迅速均匀溶于水。

鉴定方法：

取一个透明杯子，倒入约50ml纯净水，然后再倒入10ml酵素，拿住杯子用手震荡2-3秒钟，看酵素是否能快速均匀溶于水。优质的酵素经过长时间发酵，分子数非常小，能够快速均匀与溶于水。而质量次等的酵素则会有明显分层，不能均匀溶于水。

②看牛奶中的酪蛋白是否会分解

鉴定方法：

取50ml纯牛奶，加入15ml酵素后在搅拌，若有分解蛋白质的酵素，则牛奶中酪蛋白会分解，牛奶即会丧失混浊液状，凝结成豆花状。

 

如何选择好的酵素？

①看原料种类，原料产地。好的酵素发酵原料至少要有50种以上有机的蔬菜水果发酵。原料产地应有专门的生产基地，精心有机的养殖，得用有机的蔬果做原料，发酵原料要有专门的人工处理，避免原料经过加工机器高温破坏酵素活性。 

②看发酵周期。好的Zui优质的酵素至少要经过540天以上的发酵，才能得到高活性优质的酵素。 

③看防腐剂、香料等添加剂是否含有，一般的酵素产品都是产品。 

④看生产厂家，一般应选择从事酵素10年以上，具有国际安全认证的专业厂家，才有保障。

 

选择大能生技系列酵素的八大理由

台湾进口  官方手续  质量有保障  安全无风险

 

1：专注酵素26年

 

   二十世纪八十年代，大能生物科技股份有限公司创始人林文富先生认识到现代人健康的根本性危机为“酵素缺失”之问题后，开始投入天然养生酵素的研发。依据传统中医等药典理论，经过五载坚持不懈的研究与创新，于1993年成功研制出富含蛋白质分解酵素、脂肪分解酵素、淀粉分解酵素三大基础消化群的植物性酵素原液。

 

    二十多年的技术沉淀，成千上万的顾客体验，酵素产品已被广泛认同并行销台湾、菲律宾、马来西亚、新加坡等国家，为众多民众带来了健康，开启美好生活！

 

2：卓越品质，无理由退货——敢为行业先！

 

    正如酵素产品的酿造，大能品质经过二十多年的发酵沉淀，早已日久弥香！品质说话，口口相传，让大能足够自信成为“质量不满意，无理由退货！”的行业第一人！行销无忧、共创！

 

3：Zui专业的服务

 

    大能生技斥巨资引进了国际研发设备，具有国际领先的发酵及萃取，能针对各种特殊素材进行发酵及萃取。   

4：世界生物科技前沿的产品配方

 

    集百家之长，成一家之术，大能生技与生物科技研究领域享誉成名的台湾南科育成中心及其台湾成功大学建立了密切的战略合作关系，为您研发世界生物科技前沿的产品配方。                                                                                   

 

5：的高品质产品

 

    科研步伐，坚定有力。大能生技正加大保健类食品、健康饮品、药用植物的研发力度。酵素研发更是站在行业！

                                   

6：品质保证，产品提供保证

 

保证不含任何防腐剂 

保证不含任何添加剂 

保证不含任何色素 

保证无任何农药残留物 

保证无任何西药添加成分 

保证96种以上蔬果酿制 

保证蔬果酿制             

保证果蔬发酵原液 

保证自然常温酿酵，保持活性 

保证无基因改良

 

7：奖牌闪耀，品质鉴证

 

台湾品质保证金像奖 

台湾消费者金字招牌奖

台湾生技产业经贸协会荣誉推荐

台湾第一品牌奖

台湾百大企业品牌

  

8：三大通过厂商

 

行政院农委会审议通过厂商 

屏东农业生科园区审议通过厂商     

台湾成功大学创新育成中心进驻厂商

 

保存方法：常温保存于干燥阴凉处，避免日晒

 

饮用方法：

按个人口味饮用原液或适量用40℃以下温水稀释5-8倍饮用。建议空腹、运动后、就寝前饮用。肠胃有严重疾病患者建议餐后两小时饮用。

 

注意事项：

1.食用酵素期间，建议每天多运动，多吃蔬菜水果，均衡饮食，每日饮水量不低于1000cc。

2.基于坚持使用四季应时原材料，有类此因季节不同而产生的若干味道、色泽的改变，并非品质的改变请放心饮用。

3.若有微量沉淀物或挂瓶现象产生，系因自然发酵作用，不影响品质。 

4.因地域、个人体质、饮食习惯、运动量等因素，不同体质的人群可能会产生不同程度的好转型暝眩反应，均为正常现象，请放心食用。

  

通过财团法人台湾认证基金会（taf）认证

 

台湾认证实验室认证体系第1427号认可实验室认证

 

药检科字第0949400499号认可

 

药检科字第0949422142号认可

 

署授药字第0940003622号认可

 

药检企字第0971800518号认可

 

署授食字第0971800434号认可

   

本产品已投保国泰世纪产物保险叁仟万产品责任险

 

产地：台湾

生产商：大能生物科技股份有限公司

官网：www.dahneng.cn

联系方式：0592-2687951 0592-2687950

 

酵素知识部分

 

诱发惊人生命力的酵素

 

    生于死，一直是人类关心却无法解释的谜。

    一般而言，我们觉得“生”是具有活动力，而“死”则表示一切皆静止不再活动的意思。

    在保健食品中，有些从动植物种萃取的有效成分，我们也常用其具有活性（生）来表示此一物质对人呢提会产生一定的效用。可是，此一有效成分也有可能去活性（死）而失去它的功效，导致无法再“生”。 然而，有一种奇妙的成分物质——酵素，却可能刚好介于“生”与“死”之间。当酵素置于水中，便具有催化反应之功能。若将酵素冰冻干燥成为白色粉末，再将其溶于水中，则又会恢复成活性分子，并具有相同的催化功能。

    公元一九五一年，日本大贺博士在干叶县挖掘出两千年前的莲花种子，带回实验室并复育成功。两千年前的莲花种子居然还能发芽、开花，真实令人惊讶。其原因便 是存在莲花种子中的酵素，若酵素是死的，种子便不可能发芽。但实际上长达两千年的岁月中，莲花种子内的酵素一直是维持在沉睡状态，等待适当的环境到来，再 重新灿烂地活一次。

    还有某种青蛙，若在特定季节时将他们冰冻起来，待若干时日后再解冻，它们又会再度复活，是不是很令人不可思议？这就是酵素的神奇功效。

其实，在我们生活周遭到处都可以看见酵素的神奇作用。想想您手中的红酒，很难想象红葡萄可以变成香醇、甘甜的美酒，若没有酵素的存在，葡萄就只是葡萄，不会变成美酒。

    当夏日炎炎看到高挂在枝头上的青芒果，您就会想到满口酸溜溜的情人果。可是说也奇怪，当芒果转变成金黄色时，怎么会变得如此香甜？那也是酵素奇妙的作用。

也许您会觉得奇怪，那酵素和人类有什么关系呢/

人体内若没有酵素的存在，那么人的存活便是不可能的。

我 们人类的身体构造相当复杂，彷如一座化学加工厂。想想我们每日三餐吃进肚里的大大小小的食物，您能想想当您大啖一块牛排时，身体如何进行消化代谢，再将它 化为我们身体可以吸收的营养成分吗？对了，就是酵素。虽然我们人体对它的需要量只有一些些，然而若没有它的存在，一切都不可能办到。

    酵素除了在体内促进营养转化成能量，还具有更重要的功能，那便是自然治愈力。

当体内受到各种伤害时，即使我们对这种损害毫无知觉，酵素都会夜以继日地工作，守护者我们的健康。若是由于某些原因使酵素停止工作或是衰退时，人体各部分器官的机能将无法正常运转，而使健康受到严重的影响。若酵素的作用完全停止，则人体的生命也随之停止。       

 

详细资料可以到www.dahneng.cn官网了解，也可以直接拨打0592-2687951咨询

 

 

本产品的品牌是大能，外观性状是粉剂，酶系活力是2000-6000（u/g），温度适用范围是5-40（℃），产品标准是国际食品安全认证，保质期是24（月）