MJ-III双头面筋测定仪 含面筋指数仪、烘干仪 保修
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- 杭州大吉光电仪器有限公司 商铺
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- 加工定制
- 是
- 品牌
- 大吉
- 型号
- MJ-III
- 所在地
- 杭州市西湖科技园区振华路200号
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- 0571-88985274
- 手机号
- 17342050579
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产品详细介绍
产品名称:双头面筋测定仪
产品型号:mj-iii
产品制造商:杭州大吉光电仪器有限公司
简单介绍
mj-iii型双头面筋测定仪是用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的专用仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
双头面筋测定仪的详细介绍
mj-iii型双头面筋测定仪由双头面筋洗涤仪、mj-iii型面筋指数测定仪、烘干仪三台独立仪器组成。用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的专用仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
双头面筋测定仪的工作原理:
10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按sb/t10248-95规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数
双头面筋测定仪的技术参数(执行国标gb/t5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》标准):
双头洗涤
搅拌器转速 120±2r/min
离心转速 6000±5r/min
离心工作时间 1min
面筋含量两次测定结果之差不大于1.0%。
面筋指数在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。
工作电压:ac220v±5%50hz
外形尺寸:400×300×240mm
重量:16kg
双头面筋洗涤部分:
细洗涤网规格:200目
粗洗涤网规格:26目
洗杯内径:54mm
洗涤试样量:10g
洗涤液流量:50~56ml/min
和面时间:1~99s(数显可调)
洗涤时间:1~9min(数显可调)
面筋离心部分:
电机转速:6000±5 r/min
脱水板孔径:500μm
工作时间:60s
电机功率:25w
烘干仪部分:
工作温度:100-180℃
相对湿度:<90%
额定功率:650w
本产品的加工定制是是,品牌是大吉,型号是MJ-III,测量范围是见说明,测量精度是见说明,产品用途是见说明
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