肃南特产黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌.
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- 种类
- 黄蘑菇
- 品牌
- 黄蘑菇
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- 甘肃省张掖市甘州区张火公路三公里处(三强化工院内)
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产品详细介绍
黄蘑菇营养价值高,每100克干菇中含粗蛋白36.61~39.0克,粗脂肪14.58克,粗纤维8.66克,无氮浸出物24克,灰分9.16克,钙0.028~0.12克,磷0.87~1.76克,热量18.045千焦/克。此外,还有15种氨基酸,鼠李糖、甘露醇、木糖、葡萄糖、维生素b1、维生素b2、维生素c、铁等。草原黄蘑菇对机体有补充营养,增进食欲,抗疲劳,延缓衰老、降低血压等功效。
本产品的种类是黄蘑菇,品牌是黄蘑菇,等级是特级,开伞度≤是9,菌盖直径≥是3.0均匀(cm),菌盖厚度≥是1.2(cm),残缺菇≤是1.0(%),杂质≤是0.1(%),水分≤是85.0(%),产地/厂家是甘肃省张掖市肃南县
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