品牌 | 津泰 | 卫生许可证 | QS 1401 0401 4332 |
产品标准号 | GB10279-2008 | 净重 | 35(g) |
保质期 | 180(天) | 原产地 | 山西.太原 |
生产厂家 | 太原市小店区津泰食品厂 | 真空包装 | 是 |
太原市小店区津泰食品厂
企业简介:
太原市小店区津泰食品厂成立于2002年,经过数年的拼搏,现已发展为拥有员工40余名,占地面积1500平方米,年生产能力达到300余吨的集熟肉制品生产销售及服务一体化的民营企业。企业具有符合国家食品卫生要求的配套厂房和设施,建立了符合食品标准要求的产品检验实验室,并配备了专业的产品质量检验人员,公司制定了完整的质量管理体系和各项规章制度,并于2007年获得了由国家质检总局颁发的全国工业产品生产许可证的qs认证。企业在生产过程中,重点强化现场管理,建立了食品生产企业原辅料的采购记录、生产过程关键点控制、出厂检验、销售记录等台账,努力为广大消费者创造满意、安全的放心食品。
熏煮香肠生产工艺流程图
?原料验收按标准要求进行
绞肉机、斩拌机
?限量使用添加剂
恒温腌制间、滚揉机
灌装机
熏烤炉60--90度
?蒸炉84--92度
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真空包装机
?为关键工序质量控制点