食品保鲜专用制氮机,海特氮气机,氮气发生器,食品制氮机

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供应商
佛山市海特高智机械有限公司 商铺
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类型
氮气发生器
提取气体类型
氮气
所在地
佛山市顺德区伦教熹涌科技东路2号之二
联系电话
0757-27886338
手机号
13924561122
经理
张炜棠  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

氮气的作用:   由于氮气常温下呈惰性,不易滋生细菌的特性,被广泛应用于饮料、水果、蔬菜、糕点、茶叶、中草药、面食等食品的保鲜和储存,可充分保持原有的色、香、味,其储藏质量明显优于机械冷藏。  1、食品包装  充氮包装正快速取代传统的真空包装,应用于油炸食品、膨化食品、焙烤食品、新鲜切片的农产品、特制干酪和鲜肉的包装中,充氮包装能较好地保持食品的口感、口味和营养、其应用领域有望进一步发展。  食品的变质大都是在o2 参与作用下发生氧化反应,并促使微生物、细菌繁殖而导致食品腐败变质。作为一种窒息性惰性n2对食品中的细菌繁衍有窒息和抑制作用,使用n2的目的正是为了排除o2,减缓食品的氧化作用和呼吸作用、且n2在水及油脂中的溶解度小,食品对n2的吸附作用比较小,因此,可作为一种较好的食品防腐保鲜用气体。  另外充氮包装对于内装食品的形状也可以起到良好的保护作用;防止酥脆易碎的食品被挤碎;避免因内外压力不平衡而使被包装的食品受到压力粘结在一起,使其质地变硬;即使外形不规则的食品也能保持包装体表面的美观,减少因表面褶折造成包装材料破损而使食品变质。  2、饮料搅动  溶解在液体和油类中的氧气可以导致它们沉淀,这些液体里的氧可以使其变坏,缩短寿命。用一种被称为“搅动”(压缩气体通过喷雾器搅动液体)的方法,在处理过程中向液体中通入气态氮,这些氮气泡出去氧气以防止无碳酸盐饮料(果汁、茶和牛奶)和食用油(花生、橄榄、葵花和菜籽油)的氧化、腐败和褪色。  3、氮气膨化  其他类型的食品需要加入气体来增大它们的体积。使用氮气“蓬松”食品油、蛋黄酱、桶装人造黄油或花生油制品,可以增大它们的体积和膨胀力,从而延长它们的寿命。   氮气在食品行业的具体应用:   1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、压罐、吹瓶、封盖前使用,可除去氧气防止无碳酸饮料和食用油的氧化、腐败和褪色。如果使用软木瓶塞的话,可防止瓶内木塞出现霉质现象。  2、膨化、油炸食品:可防止含少量水分就使食品松软变味,且外形包装好看,运输不易挤碎。  3、糕点、烘焙食品、蛋黄派:充氮后可延长保鲜时间,防止运输中变形挤碎。  4、奶粉、豆奶粉:使用微量氮气即可防止或减少奶粉长时挤压存放造成的结块现象。  5、谷类、坚果、水果、蔬菜:充入氮气可防止害虫类生物的危害,留微量氧气还可降低水果的呼吸速率,保鲜效果很明显。  6、糖果、小食品:主要适合使用不透气袋子包装。   设备性能特点:   针对食品包装,果蔬菜气调库等行业对小型制氮设备的需求,我司通过动态数学模型优化设计出了zr系列小型食品制氮机,该设备具有运行稳定可靠、开机方便快捷、产氮速度快、无需特别训练的操作人员等特点,还具有结构紧凑、占地面积小、移动方便等特点。   工艺流程:   压缩空气经过过滤器进入小型制氮机,在食品级碳分子筛的作用下,氧气被分子筛吸附,氮气从出口处输送到使用点或者和其他气体进行配比。变压吸附采用一组工作,一组再生的原理从而达到循环使用的目的。

本产品的加工定制是否,类型是氮气发生器,提取气体类型是氮气,提取气体状态是气态,应用领域是食品,作用原理是压缩,品牌是海特,型号是HT-A003,外形尺寸是590×570×1020(mm),重量是1350*180*1500(kg),产品类型是全新,处理能力是3(m3/h)

所属分类:中国机械设备网 / 空分设备
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