1200*3600卤蛋杀菌锅
更新时间:2014-08-29 09:51:27 信息编号:2990580 浏览:59次- 供应商
- 诸城市海诺机械有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:诸城市海诺机械有限公司
- 报价
- 请来电询价
- 品牌
- 海诺机械有限公司
- 型号
- 1200*3600
- 所在地
- 诸城市密州街道安家铁钩工业园
- 手机号
- 15863609699
- 经理
- 王金荣 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
用Zui简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:
系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的,因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压,例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。
--杀菌锅的作业必须适当,以确保容器经杀菌后达到商业无菌。
本产品的加工定制是是,品牌是海诺机械有限公司,型号是1200*3600,杀菌设备类型是釜式,适用范围是果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,营销是特价
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