高压即食鲍鱼(四年) 金鹏
信息编号:272998 浏览:74次产品详细介绍
品牌 | 金鹏 | 卫生许可证 | 370684000188 |
产品标准号 | Q/YLD003-2006 | 净重 | 600(g) |
保质期 | 200(天) | 水分含量≤ | 30(%) |
原产地 | 山东 | 生产厂家 | 威海金鹏海产品有限公司 |
等级 | 特级 | 规格 | 一斤两包,每包300g |
商品条形码 | 69373080 70114 | 生产日期 | 2010 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
一个礼包里面有两包真空包装的高压鲍鱼!
产品价格为单袋鲍鱼(每包300克,6头左右)的价格,谢谢!
本产品使用保温箱加冰块包装,视地方远近和季节运输!!!
主要发送顺丰速递能到达的地方,谢谢
产品介绍
本产品精选清洁海域——威海海域优质野生鲜活皱纹盘鲍为原料,集国际鲍鱼大师精湛厨艺与现代科技于一体,采用国际Zui先进的高压缩水工艺,完整锁住了鲜活鲍鱼的营养成分,同时又保留了鲜活鲍鱼的原汁原味!
食用方法:开袋解冻后即可食用,亦可直接用来做汤、红烧、做馅等料理,方便快捷。
鲍鱼文化
鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他还未所能比拟的。
鲍鱼的种类较多,全世界约有很多品种,又称“大鲍”“九孔螺”,古时叫“鳆”或“鳆鱼”等,其拉丁文名可译为“海耳”,英文名可译为“耳贝”。产地大多集中在澳大利亚、日本、墨西哥、加拿大、朝鲜、南非、新西兰、韩国和中国的威海,台湾,福建,汕尾等国家和地区的附近海域;更有“土生鲍”和“养殖鲍”之分,当然“土生鲍”的肉质和味道都较“养殖鲍”鲜美很多。
威海地处黄海冷水团边缘,终年水质清澈,潮流湍急,其海底岩石平滑,有着丰富的无污染优质藻类,是国内屈指可数的野生皱纹盘鲍主要产地和种鲍供应基地。威海海域的皱纹盘鲍三四两一枚比比皆是,五六两重的也不稀奇,其名贵的品质享誉国内外。
鲍鱼味道可口,鲜而不腻,富含矿物质、维生素类,但脂肪含量极低,且具有滋阴清热、明目之功,是公认的保健美食。东南亚一些国家的华裔和港澳同胞,对鲍鱼特别亲睐。据说其谐音“鲍者包也,鱼者余也”,鲍鱼代表包余,已示包内有“用之不尽”的余钱,因此鲍鱼不但是馈赠亲朋好友的上等吉利礼品,而且是言情,筵席及逢年过节餐桌上的必备“吉利菜”之一。
鲍鱼有什么营养、药理价值呢?
鲍鱼味美无比,且具有极高的营养价值和药用价值。《本草纲目》上说:“鲍鱼性平,味甘、咸;具有清热滋阴,明目益精,补肝肾,养血开胃之功效。”
总体来说,鲍鱼具有以下几种营养元素:
鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素;
鲍鱼富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必须得答谢物质;
鲍鱼能养阴,平肝,固肾,可调整肾上腺分泌,具有双性调节血压的作用;
鲍鱼有调经、润燥利肠之功效,可治月经不调、大便秘结等疾病;
鲍鱼具有滋阴补阳功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
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