品牌 | 仓花牌 | 品种 | 肉松 |
口味 | 甜味 | 售卖方式 | 包装 |
商品条形码 | 来电咨询 | 等级 | 来电咨询 |
规格 | 来电咨询 | 净重 | 250(g) |
原产地 | 江苏 | 保质期 | 300(天) |
生产日期 | 09年12月 | 生产厂家 | 太仓肉松二厂 |
储藏方法 | 防潮、防晒 | 原料和配料 | 来电咨询 |
卫生许可证 | 320585-010061 | 产品标准号 | SB/3205 0401 0398 |
特产 | 是 |
本产品每包净含量250克,每箱60包,为了家乡特产能发扬光大,给广大客户做宣传,本店现在2包起批。
相传清朝同治年间,太仓有一位大厨师,名叫倪德。一天它在给陆状元烧红烧肉时,由于火苗过旺,肉被煮烂,肥肉脱离,他焦急万分,把菜烧成这样,陆状元还不把他赶走?Zui后他急中生智,想到了一个办法:把焦肉剔除,把剩下已烧干的肉加上进好的作料做炒肉。做完之后,他自己尝了一口,非常好吃,他为自己的“发明”感到高兴。Zui后当他把“红烧肉”端出来时,他的心“怦怦”直跳,可是当陆状元吃第一口时,陆状元竟然拍手叫好,并给这道菜取了一个名字:肉松。倪德心里的一块石头终于落了地。后来太仓城里富人开宴会,都请尼德去烧红烧肉,久而久之,肉松就成为了太仓的特产。
太仓肉松还有好多种吃法
吃法一:
Zui简单的吃法就是直接吃,这是Zui能品味肉松香、鲜、甜的吃法。适宜平时在办公室充饥或补充营养用(尤其适合随时补充营养的孕妇)
吃法二
做成凉菜——肉松皮蛋。皮蛋很好吃,但它由于特殊的制法,有股氨味。在皮蛋切好装盘后,在皮蛋上散上一层肉松,肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味。不仅美观而且营养,是很多酒店的常用凉菜。
吃法三:
卷成肉松面包吃。自己做也很简单,切片面包二片,中间抹点黄油,撒上肉松,就很好吃了。
吃饭四:
肉松粥。这是广东地区Zui常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了。不过要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松。另外,Zui方便实惠的就是用香酥的儿童松拌粥给宝宝吃,不仅方便而且还给宝宝增加了蛋白质。
吃法五:
包团子汤圆吃。好处就是肉松馅和其他的馅相比更简单,不需要剁、拌等加工,直接可以用。
吃法六:
包饭团吃。可以做成简单的饭团或寿司,味道不错的。
吃法七:
当调料吃。这种吃法有很多种,也是比较有创意的。比较常见的是蘸咸粽吃,或者撒在菜汤里吃。
商品条形码: 69