响水上游石板鸭稻米 石板稻花香大米

黑龙江省镜泊湖石板大米的历史已经有一千三百年，其产地为“海东胜图”——渤海国上京龙泉府（今黑龙江省牡丹江市），据《新唐书—渤海传》记载，当是时海南省国进贡大唐的贡品之中，就有“太白之鹿、率滨之马、卢城之稻、北海之鳍”描述，而其中的“卢城之稻”尤其珍贵。从那以后宋、元、明、清，“卢城之稻”便始终是皇家贡米，为皇家所独享。而“卢城之稻”也是我国Zui早且有文献记载的贡米，镜泊湖石板大米并且也是世界历史上第一个有品牌的大米镜泊湖大米。 

 镜泊湖石板大米已经成为文化遗产

一、物质文化遗产，“镜泊湖大米”第一种在亚热带的水稻，是日本和韩国优质大米的源泉头，所以“锦泊湖大米”种植区被评为“世界寒带水稻示范区”、“国家重点文物保护单位”，并收入”物质文化遗产“审核名录。

二、非物质文化遗产，“镜泊湖大米”的种植技术千年传承，现今世界四大优质水稻的种植都以其为标准，并且该技术已经成为“非物质文化遗产”。 

镜泊湖石板大米此的生长环境

一、土地。“镜泊湖大米”的产地是地质公园、aaaa级风景区——镜泊湖和火山中地下森林。这里是世界上唯一一块能种植水稻的火山熔岩台地。从而使所出产的大米品质无与伦比。

 二、水源。“镜泊湖大米”的水是地质公园，aaaa级风景区——镜泊湖的高山温泉水。并且由于其周围百余里内无任何污染，所以是及其优质的饮用矿泉水。

 三、气温：镜泊湖周围气温变化巨大，在水稻生长的4至9月中午和晚上的温差基本都在10—15度，这种大温差正是水稻储茂营养所需要的，而这种局部的小气候在整个世界也是的。

镜泊湖石板大米的营养成分

    “镜泊湖石板大米“不但熟后回生，而且价值极为丰富。其矿物质微量元素、蛋白质、氨基酸及维生素的含量是普通大米的六倍受欢迎。而人体所不能合成的八种氨基酸中，“镜泊湖大米”就含有七种。其中钼（癌症克星）、维生素b6、碘是其他大米所不含有的，而vpp（美容精华）和磷（智慧元素）含有量更是世界之冠。所以“镜泊湖大米”是世界上唯一达到保健品级的大米，其有的大量植物蛋白可替代动物蛋白摄入，从而起到减肥瘦身的效果，而想要达到这种效果不得不选择镜泊湖石板大米。

"响水上游石板鸭稻米 石板稻花香大米"的等级为2，杂质≤是1.0（%），国家地理标志保护产品为绿色食品水稻种植标准化示范区，色泽、气味是正常，整精米率≥为58（%），水分≤是14.5（%），出糙率≥为79（%），不完善率是1（%），品种为粳稻谷，产地/厂家是黑龙江省宁安市渤海镇莲花一村