台湾海峡紫菜 无沙免洗 舌尖上的中国

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本产品产于福建霞浦三沙——台湾海峡西岸，全国首批对台小额贸易港口，三沙拥有得天独厚的优良港湾。三沙是全国Zui大的坛紫菜养殖基地。本公司拥有自己的育苗室7个，拥有自己的加工厂3个（一个为自动化工厂位于原三沙古桶码头）工厂建成投产后，将是全三沙Zui大的加工区，加工区包括一个码头，冷冻库，两个加工车间，一个大型仓库，一个员工生活区。我们本着“专业源于真诚”的理念，真诚的为广大客户提供优质的产品以及售后服务。欢迎来厂参观、考察。联系人：包经理

　紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。

（1）蛋白质和氨基酸

紫菜的生命活性物质，对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%－28%，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多，这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
（2）脂肪

与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20%；肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，分别占2%；对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，为10%——30%，且c20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。
（3）维生素

紫菜含有多种维生素，b族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中b族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素b12的含量很高，以干物计，维生素b12的含量与鱼肉相近，维生素c的含量也很高。 维生素b12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。
（4）无机质

由于海水蕴含极为丰富的无机成份，而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜中的无机质含量极为丰富。

"供应台湾海峡紫菜 无沙免洗 舌尖上的中国"的水分为7℅（%），规格是23-25，用途为食用，品种是紫菜，产地/厂家为皓大工贸有限公司，包装是大包装