新渝绿旺酒泉（保鲜）白洋葱，圆葱，球葱，量大价优

又名洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头。

洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：白皮种鳞茎小，外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣叶淡，品质佳，适于生食。

国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值不低。

洋葱的品质要求：以葱头肥大，外皮光泽，不烂，无机械伤和泥土，鲜葱头不带叶；经贮藏后，不松软，不抽苔，鳞片紧密，含水量少，辛辣和甜味浓的为佳。

切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。                                                                                                                                                                                   本部2011年11月底从甘肃酒泉购进一批白圆葱储存于冷库中，现在对外销售，有需要的朋友请联系我们。

"供应新渝绿旺酒泉（保鲜）白洋葱，圆葱，球葱，量大价优"的品种为白皮洋葱，重量是300-500（g/kg），农药残留量≤为0.1（%），完整性≥是98（%），原产地为甘肃酒泉