源于1828酱油直批/赠亲访友/珍品礼盒清香口蘑酱油500ml*2*3盒/箱
信息编号:2570569 浏览:127次- 供应商
- 武侯区清香百货经营部 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥448.00元每箱
- 品牌
- 清香调味品
- 是否进口
- 否
- 生产许可证编号qs
- 510703010283
- 所在地
- 四川江油市恒丰园2D401
- 联系电话
- 86 139 17031416
- 联系人
- 林娟 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
中坝酱油是绵阳江油市的特产。酱油以优质大豆为主料,日晒夜露,天然发酵。色淡汁稠,体态澄清,豉香浓郁,滋味鲜美,久存不生花、不变质,适用于烹制各种菜肴,尤其适合日常炒菜,属上乘调味佳品——川味之魂。
中坝酱油产自于四川省绵阳市管辖的江油市,据史-载,川北中坝,自古为酿酱之乡,其品味之冠以北门清香园为属。明末清初,已为闻名遐迩之特产。用口蘑为配料精心酿制的酱油汁稠色艳,咸甜适度,天然鲜香,营养丰富,取名为“中坝口蘑酱油”。
道光初年,江油的酱园清香园园主之子韩铣中举,道光七年官居道台,韩铣赴京谢恩之际,携家酿酱油为贡。御厨用清香园酱油贡品烹饪御膳,道光皇帝品之不由叫绝。欣喜之余,道光挥毫赐名“中坝酱油”。中坝酱油由此得名,并被指名为贡品,其时1828年。
其 后,清香园后人对产品精益求精,以本地传统酿造技艺为依据,在保证中坝酱油天然鲜味的同时,加入长城以北,张家口以外的蘑菇作为重要配料(因其产于张家口 外,故称口蘑)。这种蘑菇营养丰富,顶圆肉厚,状似圆钉,又称钉子蘑菇,其味醇香浓郁,恒久不变,具有温中理气、健脾开胃、消食化积、宽胸止痛等功能,对 人体健康均有裨益。虽价格高昂亦不以其它菌类代用。
“清香园中坝酱油”被中国饭店协会、中国餐饮协会、中国烹饪协会联合评出“中国川菜十佳调味品”之唯一酱油产品,并获得了“国家原产地理标记注册认证”证书。
本品采用大米、糯米、小麦、大麦、豌豆等五种主要的粮食原料,经传统工艺天然酿造、晒制而成,酸味醇厚,醋香浓郁,后味绵长。
支持物流:佳吉,德邦,汇强,中铁快运等等或者客户指定物流公司,顺丰,申通,圆通等快递公司。
"源于1828酱油直批/赠亲访友/珍品礼盒清香口蘑酱油500ml*2*3盒/箱"的酱油为食用,原料与配料是脱脂大豆,口蘑,小麦,食用盐,饮用水等,等级为特级,生产日期是详见包装,净重(规格)为1000(ml),包装规格是3*1000ml,执行标准号为GB18186-2000,是否进口是否,特产为是,原产地是四川,商品条形码为6904027100306,生产许可证编号QS是510703010283,卫生许可证为川卫食证字2008第510781-6497号,生产厂家是四川清香调味品,品牌为清香调味品,保质期是24(个月),售卖方式为包装
- 源于1828年餐饮首选/江油直批/清香中坝口蘑酱油老抽5000ml*4/箱198.00元/箱
品牌:清新调味品